Закусочные булочки от Джейми Оливера
Понравился 1 повару
Просмотрен 6953 раз
Закусочные булочки от Джейми Оливера. Еще один рецепт булочек для пикника не будет лишним, тем более, что выпечка выходит с ароматной, хрустящей корочкой, с нежным мякишем.
Ингредиенты
- Мука 300 гр.
- Вода 175 мл.
- Соль 0,5 чай.ло
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Сливочное масло 50 гр.
- Паприка 0,5 чай.ло
- Чеснок 1 зуб.
- Петрушка 2 шт.
- Цедра лимона 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
высыпать муку на стол, добавить сахар, дрожжи.
Шаг 2 из 11
Теплую воду перемешать с солью и вылить в центр. Замесить тесто.
Шаг 3 из 11
Тесто кладем в миску, накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте на минут 50-60.
Шаг 4 из 11
А тем временем приготовить ароматное масло из сливочного с петрушкой, паприкой, цедрой лимона и чесноком. перемешать и отправить в холодильник.
Шаг 5 из 11
Когда тесто поднимется, нужно его обмять.
Шаг 6 из 11
Форму для запекания смазать половиной ароматного масла и посыпать хлебной крошкой, учитывая борта.
Шаг 7 из 11
тесто разделить на 8 частей и кладем в форму.
Шаг 8 из 11
Смазать остальным ароматным маслом.
Шаг 9 из 11
Оставить в теплом месте для увеличения в размерах.
Шаг 10 из 11
Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 25-30.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные булочки!
31 декабря 2018 01:04
Ответить
Мясной салат с яблоками, цветной капустой и чернобрывцами.
Мясной салат дополним свежим хрустящим яблоком и лепестками чернорыв ...
10.10.2015, 16:33
mnat
Яблочные вафли с творогом
Яблочные вафли с творогом и корицей - это вариант вкусного завтрака ...
30.03.2021, 14:22
Yulia.
Яблочный десерт
Теплый яблочный десерт с песочными печенюшками.. ...
29.08.2013, 00:20
Татьяна Маражо
Сочные яблочные кексы
Очень вкусные кексы с кислинкой. И через пару дней, такие же мягеньк ...
17.09.2014, 23:36
Tanufka12
Быстрый яблочный пирог
Этот пирог действительно очень быстрый, на всё приготовление уйдет о ...
15.09.2013, 20:15
tanana
Печеные яблоки с карамелью и арахисом
Очень простой в приготовлении десерт из печеных яблок с домашним кар ...
02.10.2013, 23:35
Татьяна Маражо
Яблочный компот с персиками и черешней
Сейчас лето, а это значит что пора время компотов и квасов, но сейча ...
31.07.2020, 16:48
Nadin 05
Компот из яблок с терном
Охлажденный компот для жарких дней. Попробуйте ;) ...
30.08.2014, 13:59
ОльгаЧ
Яблочный пирог
Тесто для этого пирога сделает за нас кухонный комбайн. Начинку приг ...
23.03.2015, 22:17
тамара агапитова
Постная коврижка с овсяными хлопьями, семечками, орехами и сухофруктами
Для приготовления коврижки выбираем кислое и сочное яблоко, можно ис ...
07.04.2017, 15:19
mnat
тамара агапитова