Закусочные булочки от Джейми Оливера
Понравился 1 повару
Просмотрен 6383 раз
Закусочные булочки от Джейми Оливера. Еще один рецепт булочек для пикника не будет лишним, тем более, что выпечка выходит с ароматной, хрустящей корочкой, с нежным мякишем.
Ингредиенты
- Мука 300 гр.
- Вода 175 мл.
- Соль 0,5 чай.ло
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Сливочное масло 50 гр.
- Паприка 0,5 чай.ло
- Чеснок 1 зуб.
- Петрушка 2 шт.
- Цедра лимона 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
высыпать муку на стол, добавить сахар, дрожжи.
Шаг 2 из 11
Теплую воду перемешать с солью и вылить в центр. Замесить тесто.
Шаг 3 из 11
Тесто кладем в миску, накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте на минут 50-60.
Шаг 4 из 11
А тем временем приготовить ароматное масло из сливочного с петрушкой, паприкой, цедрой лимона и чесноком. перемешать и отправить в холодильник.
Шаг 5 из 11
Когда тесто поднимется, нужно его обмять.
Шаг 6 из 11
Форму для запекания смазать половиной ароматного масла и посыпать хлебной крошкой, учитывая борта.
Шаг 7 из 11
тесто разделить на 8 частей и кладем в форму.
Шаг 8 из 11
Смазать остальным ароматным маслом.
Шаг 9 из 11
Оставить в теплом месте для увеличения в размерах.
Шаг 10 из 11
Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 25-30.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные булочки!
31 декабря 2018 01:04
Ответить
Львовские солёники
Такое замечательное сырное солёное печенье, подают к бульону. Оно оч ...
26.10.2014, 20:28
тамара агапитова
Блины с икрой розочки
Тонкие блины на ряженке можно приготовить в виде розочек с начинкой. ...
24.11.2021, 16:13
Pearl
Пирожки с капустой, яйцом и укропом
Пышные, румяные, с пылу, с жару пирожки с капустой – это любимое блю ...
23.12.2017, 12:33
тамара агапитова
Хлеб "18 копеек"
Хлеб из пшеничной и ржаной муки, родом из СССР, за 18 копеек...Спаси ...
21.09.2013, 20:42
barska
Кекс творожный
Вкусный кекс с изюмом (автор Сергей aka “Nimbul”). ...
30.04.2012, 08:45
МарияС
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте любят многие, почему бы не приготовить их дома. ...
23.02.2015, 11:55
tanana
Пирожки с творогом
Предлагаю вам рецепт духовых пирожков с творогом. Пирожки получаются ...
22.05.2020, 21:57
YulyaMukuta
Рогалики с клубничным джемом
Перед Вами простое и вкусное постное печенье в виде небольших рогали ...
27.12.2017, 14:01
ОльгаЧ
Оладьи из зелени с чесночным соусом
Эти оладьи получаются не просто вкусными, а пальчики оближешь.. Попр ...
09.04.2014, 17:08
Oduvanchik
Шоколадное печенье без яиц
Предлагаю приготовить к чаю очень вкусное шоколадное печенье без яиц ...
13.12.2021, 21:18
Yulia.
тамара агапитова