Закусочные булочки от Джейми Оливера
Понравился 1 повару
Просмотрен 6040 раз

Закусочные булочки от Джейми Оливера. Еще один рецепт булочек для пикника не будет лишним, тем более, что выпечка выходит с ароматной, хрустящей корочкой, с нежным мякишем.
Ингредиенты
- Мука 300 гр.
- Вода 175 мл.
- Соль 0,5 чай.ло
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Сливочное масло 50 гр.
- Паприка 0,5 чай.ло
- Чеснок 1 зуб.
- Петрушка 2 шт.
- Цедра лимона 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
высыпать муку на стол, добавить сахар, дрожжи.

Шаг 2 из 11
Теплую воду перемешать с солью и вылить в центр. Замесить тесто.

Шаг 3 из 11
Тесто кладем в миску, накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте на минут 50-60.

Шаг 4 из 11
А тем временем приготовить ароматное масло из сливочного с петрушкой, паприкой, цедрой лимона и чесноком. перемешать и отправить в холодильник.

Шаг 5 из 11
Когда тесто поднимется, нужно его обмять.

Шаг 6 из 11
Форму для запекания смазать половиной ароматного масла и посыпать хлебной крошкой, учитывая борта.

Шаг 7 из 11
тесто разделить на 8 частей и кладем в форму.

Шаг 8 из 11
Смазать остальным ароматным маслом.

Шаг 9 из 11
Оставить в теплом месте для увеличения в размерах.

Шаг 10 из 11
Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 25-30.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные булочки!
31 декабря 2018 01:04
Ответить
Пирожки по-восточному (2 вариант)
Хочу поделиться еще одним рецептом этих очень вкусных пирожков, тест ...
13.07.2013, 08:41
Татьяна Маражо
Сахарные булочки
Сахарные булочки получаются одновременно и хрустящие снаружи и очень ...
30.10.2017, 23:24
tanana
Турецкий йогуртовый пирог
Нежнейший бисквит, пропитанный сахарным сиропом.. Восхитительный вос ...
27.02.2014, 20:25
Nat_
Багеты со специями
Ароматные, с хрустящей корочкой багеты из дрожжевого теста ...
12.04.2015, 00:10
Zaha
Беляши по-домашнему
Беляши – рецепт очень популярный. Это – традиционное блюдо татарской ...
03.09.2016, 20:47
тамара агапитова
Песочные печеньки "Цветочек"
Печенье, которое просто тает во рту.
01.03.2015, 19:47
Лара
Пампушки к борщу
Пампушки с чесноком, что может быть лучше к украинскому борщу?Мягкие ...
28.01.2013, 09:34
тамара агапитова
Фокачча с чесноком и розмарином
Фокачча с чесноком и розмарином. Фокачча - это плоский итальянский х ...
23.11.2018, 19:51
lorik26
Печенье
Печенье. Предлагаю приготовить печенье по быстрому рецепту. Всего че ...
26.07.2020, 13:11
lorik26
Сладкий лимонный хлеб с имбирем
Сладкий лимонный хлеб с имбирем. Этот хлеб - кекс готовится на ряжен ...
03.06.2020, 16:11
lorik26