Вход

Булочки «Розочки»

Понравился 2 поварам Просмотрен 3679 раз
фото рецепта: Булочки «Розочки»
(4.65)
499 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусные булочки к чаю.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

В теплое молоко добавить 1ст.ложку сахара, дрожжи, 2 ст.ложки муки, размешать. Оставить на 10 мин. Затем добавить яйцо, муку, растопленное сливочное масло, замесить тесто. Накрыть миску полотенцем и поставить в теплое место на 1 час для подъема.

Фото приготовление рецепта: Булочки «Розочки» шаг №1
Шаг 2 из 5

Для начинки яблоко почистить от кожицы и семян, нарезать мелкими кусочками. К яблокам добавить ягоды (у меня свежемороженые), сахар, крахмал и проварить 2-3 минуты до загустения. Охладить.

Фото приготовление рецепта: Булочки «Розочки» шаг №2
Шаг 3 из 5

Из теста скатать валик и разрезать его на небольшие кусочки. Каждый кусочек раскатать в удлиненный овал, одну половинку смазать начинкой. Сложить тесто пополам, краешки по бокам немного защипнут, чтобы не вытекала начинка. Свернут получившуюся полоску улиткой, край защипнуть, чтобы не разворачивалась. Краешки разровнять в виде розочки.

Фото приготовление рецепта: Булочки «Розочки» шаг №3
Шаг 4 из 5

Выложить розочки на противень, смазанный маслом на некотором расстоянии друг от друга, смазать взбитым яйцом. Выпекать при температуре 180 градусов 25-30мин до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Булочки «Розочки» шаг №4
Готово!

Готовые булочки смазать кисточкой растопленным сливочным маслом. Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Булочки «Розочки» шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Мне кажется вудит очень будит вкуснятый. Приятное опетита!!!!!!........
21 мая 2013 12:04
Похожие рецепты по ингредиентам