Булочки на кефире с корицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4393 раз
Булочки приготовленные на кефире с корицей по рецепту получаются очень вкусными. Готовятся оно быстро, поскольку тесто без дрожжей, при этом получаются пышными и мягкими. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кефир 150 мл.
- Сливочное масло 50 гр.
- Сахар 3 ст. л.
- Мука пшеничная
- Сахар ванильный 10 гр.
- Корица По вкусу
- Сода 0,5 ч. л.
- Масло растительное
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13
Сливочное масло растапливаем.
Шаг 2 из 13
В кефир добавляем соду, тщательно перемешиваем и оставляем постоять минут на 5.
Шаг 3 из 13
В кефир добавляем 40 гр сливочного масла.
Шаг 4 из 13
Также добавляем обычный и ванильный сахар. Тщательно все перемешиваем.
Шаг 5 из 13
Небольшими порциями всыпаём просеянную муку.
Шаг 6 из 13
Замешиваём мягкое и не липкое тесто. Во время замёшивания смазываём руки растительным маслом.
Шаг 7 из 13
Раскатываём тесто и смазываём сливочным маслом.
Шаг 8 из 13
Посыпаём сахаром и корицей.
Шаг 9 из 13
Скручиваём рулетом.
Шаг 10 из 13
Нарезаем рулет на равные кусочки.
Шаг 11 из 13
Выкладываем в форму смазанную растительным маслом.
Шаг 12 из 13
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусные и ароматные булочки!
27 февраля 2021 20:13
Ответить
Повезло твоим близким! Отличная выпечка у тебя, а главное часто!
27 февраля 2021 19:33
Ответить
Вот бы мне сейчас к чаю такую булочку, не отказалась бы :))
27 февраля 2021 19:05
Ответить
Багель (хлеб в виде бубликов)
Багель — традиционный дрожжевой еврейский хлеб в форме кольца с плот ...
13.11.2013, 18:47
Татьяна Маражо
Кексы "Малышам"
Кексы-любят все. Все мы кушали, покупали или пекли эту сладкую "було ...
23.07.2014, 12:26
Ленок-Кленок
Рогалики с корицей и ванильным сахаром
Предлагаю приготовить к чаю вкусные песочные рогалики с корицей и ва ...
14.04.2021, 18:55
Yulia.
Молочные булочки с кунжутом
Молочные булочки с кунжутом по рецепту готовиться очень быстро. Хотя ...
30.06.2021, 22:39
Yulia.
Жареные пирожки с мясом, зеленым луком и яйцом
Пышные, мягкие, воздушные пирожки с начинкой из отварной курицы, яиц ...
25.02.2018, 19:37
Zoya7
Вкусный торт «Сахара»
Необычный и вкусный торт с коржами на томатной пасте.В целом по вкус ...
09.12.2012, 20:18
lakshmi
Мятный хлеб
Вкусный и приятный мятный хлеб. Прекрасно подойдет для бутербродов и ...
30.04.2014, 10:43
Oduvanchik
Пиццы а ля Диабло
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней пиццы на подобие Пиццы Диа ...
07.10.2021, 13:24
Marina30
Пампушки тыквенные
Тыквенное пюре подходит для выпекания воздушных пампушек на дрожжево ...
28.11.2021, 15:48
Pearl
Торт апельсиновый с кремом Патисьер
Крем Патисьер (Crème Pâtissèrie, Pastry cream) очень нежный, вкусный ...
25.12.2018, 11:22
Marina30