Булочки для гамбургеров

Понравился 0 поварам Просмотрен 2203 раз
фото рецепта: Булочки для гамбургеров
(4.59)
132 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецепт булочек для гамбургеров, который не заберет много времени и сил. Их можно использовать как для приготовления гамбургеров, так и кушать просто с чаем или кофе.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Смешиваем сухие ингредиенты - мука, сахар и дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Булочки для гамбургеров шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавляем мягкое сливочное масло, воду и молоко. Вымешиваем руками или комбайном до гладкости. Только после этого добавляем соль и еще раз вымешиваем.

Фото приготовление рецепта: Булочки для гамбургеров шаг №2
Шаг 3 из 7

Получается гладкое и упругое тесто.

Фото приготовление рецепта: Булочки для гамбургеров шаг №3
Шаг 4 из 7

Делим его на равные части по количеству булочек. С данного количества ингредиентов получается 3 булочки. Выкладываем заготовки на противень (покрытый пергаментом), закрываем пленкой и оставляем на 30-40 минут, чтоб булочки поднялись.
Когда булочки выросли вдвоем смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом или семенами льна.

Фото приготовление рецепта: Булочки для гамбургеров шаг №4
Шаг 5 из 7

Выпекаем при 180 градусах 15 минут до зарумянивания.

Фото приготовление рецепта: Булочки для гамбургеров шаг №5
Шаг 6 из 7

После выпекания даем остыть и можно кушать.
В разрезе булочки получаются мелкопористые и очень ароматные.

Фото приготовление рецепта: Булочки для гамбургеров шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Булочки для гамбургеров шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам