Вход

Чебуреки

Понравился 1 повару Просмотрен 7016 раз
фото рецепта: Чебуреки
(4.78)
472 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусные чебуреки с сочной начинкой и хрустящей корочкой.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Для теста смешиваем стакан муки и стакан кипятка, затем добавляем яйцо, 1 ч л соли, 2 ст л водки и замешиваем мягкое тесто, добавляя еще немного муки.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки шаг №1
Шаг 2 из 6

катаем тесто колбаской и режем на маленькие кусочки.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки шаг №2
Шаг 3 из 6

Для начинки смешиваем фарш, мелко нарезанный лук, солим и перчим, и добавляем 4 ст л воды.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки шаг №3
Шаг 4 из 6

раскатываем каждый кусочек овалом или прямоугольником. с одной стороны кладем начинку.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки шаг №4
Шаг 5 из 6

Сворачиваем чебуреки, скрепляя края, и дополнительно скрепляем вилкой.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки шаг №5
Готово!

Жарим чебуреки на разогретой сковороде, в большом количестве растительного масла, с обеих сторон до готовности.

Фото приготовление рецепта: Чебуреки шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам