Чебуреки с капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6135 раз

Вариант постных чебуреков с капустой. С тестом очень приятно работать, оно мягкое и послушное. А начинка из капусты улучшает перистальтику кишечника. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Вода 150 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Мука 300 г
- Капуста белокочанная 600 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить тесто. В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль.

Шаг 2 из 7
Замесить тесто. Дать ему отдохнуть полчасика под полотенцем, а пока приготовить начинку.

Шаг 3 из 7
Капусту нарезать, потушить на растительном масле до готовности, посолить, поперчить по вкусу.

Шаг 4 из 7
Тесто разделить на 12 частей.

Шаг 5 из 7
Каждую раскатать в круг, выложить часть начинки.

Шаг 6 из 7
Соединить края, затем сделать узор вилкой. Прижать начинку, чтобы она равномерно распределилась внутри теста. Обжарить чебуреки на разогретом растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Выкладывать на бумажное полотенце,

Готово!
затем подавать! Приятного аппетита! :)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Делаю с мясом, с сыром, сладкие, а вот с капустой не пробовала, спасибо Олюшка за идею!
12 июня 2016 13:58
Ответить
Спасибо, попробуйте, я их теперь часто делаю 

13 июня 2016 10:52
Ответить
Заливной пирог из лаваша с курицей и яйцом
Заливной пирог из лаваша с курицей и яйцами. Для этого пирога берем ...
30.10.2018, 20:01
lorik26
Шаурма с куриной грудкой
Сегодня мы не будем экспериментировать с покупной шаурмой, а сделаем ...
06.09.2016, 19:10
тамара агапитова
Треугольники из лаваша с творогом яйцом и сыром
Треугольники из лаваша с творогом, яйцом и сыром - это вкусно, быстр ...
20.08.2021, 14:44
Yulia.
Ленивый пирог с творогом и орехами в лаваше
Ленивый пирог с творогом и орехами в лаваше. Ну очень ленивый и очен ...
13.03.2018, 18:55
lorik26
Слойка с яблоком из лаваша
Это безумно вкусная слойка - пирог из листового лаваша, который не т ...
01.12.2014, 11:41
Oduvanchik
Закуска с сыром и грибами в лаваше
Для быстрого перекуса или на пикник предлагаю приготовить вкусную за ...
20.02.2017, 01:12
Pearl
Яблочный рулет с сельдереем и творогом
Яблочный рулет с сельдереем и творогом. Основа этого пирога будет ла ...
18.01.2020, 20:02
lorik26
Лаваш, с яйцом и жареным сыром. Мой идеальный завтрак.
Впервые попробовала это лаваш у мамы в гостях, как же это вкусно! За ...
16.04.2012, 20:02
mama Tasi
Пирожки из лаваша "вишня в шоколаде"
Пирожки из лаваша "вишня в шоколаде". Это рецепт быстрых, но вкусней ...
31.01.2017, 15:36
lorik26
"Рваный" пирог из лаваша
Пирог из лаваша "Рваный". Это простейший рецепт из готового армянско ...
12.07.2018, 17:56
lorik26