Чебуреки с капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6140 раз

Вариант постных чебуреков с капустой. С тестом очень приятно работать, оно мягкое и послушное. А начинка из капусты улучшает перистальтику кишечника. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Вода 150 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Мука 300 г
- Капуста белокочанная 600 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить тесто. В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль.

Шаг 2 из 7
Замесить тесто. Дать ему отдохнуть полчасика под полотенцем, а пока приготовить начинку.

Шаг 3 из 7
Капусту нарезать, потушить на растительном масле до готовности, посолить, поперчить по вкусу.

Шаг 4 из 7
Тесто разделить на 12 частей.

Шаг 5 из 7
Каждую раскатать в круг, выложить часть начинки.

Шаг 6 из 7
Соединить края, затем сделать узор вилкой. Прижать начинку, чтобы она равномерно распределилась внутри теста. Обжарить чебуреки на разогретом растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Выкладывать на бумажное полотенце,

Готово!
затем подавать! Приятного аппетита! :)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Делаю с мясом, с сыром, сладкие, а вот с капустой не пробовала, спасибо Олюшка за идею!
12 июня 2016 13:58
Ответить
Спасибо, попробуйте, я их теперь часто делаю 

13 июня 2016 10:52
Ответить
Домашняя нутелла
Домашняя нутелла готовится не сложно, а результат отличный. Ее можно ...
24.03.2015, 14:36
AnnaLina
Десерт с заварным кремом и шоколадной глазурью
Предлагаю вашему вниманию вариант очень вкусного десерта с заварным ...
23.08.2021, 11:01
Yulia.
Быстрые лепешки с сыром, колбасой и зеленым луком
Ароматные и вкусные горячие лепешки, никого не оставят равнодушным. ...
12.12.2016, 18:12
Evangelina
Воздушный молочный коктейль
Хочу поделиться рецептом молочного коктейля, который получается очен ...
15.04.2021, 07:34
the_dream
Блинные булочки с начинкой
Используя обычное блинное тесто, но немного изменив технологию приго ...
09.11.2014, 01:09
AnnaLina
Блины
Предлагаю свой вариант блинов.Они получаются нежными, мягкими. ...
01.07.2013, 07:43
тамара агапитова
Корзиночки из блинов с грибной начинкой
Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный рецепт блинных корзино ...
11.03.2015, 13:01
Tamara Shepeleva
Кукурузные блинчики
Блинчики, приготовленные с кукурузными шариками в медовой глазури. И ...
12.03.2013, 19:49
Татьяна Маражо
Булка из сливочного крема
Очень пушистый, сдобный хлеб со сливочным вкусом, слегка сладковатый ...
27.11.2014, 19:12
mellorn
Оладьи на молоке с конфетюром из свеклы
Побалуйте своих близких интересным и вкусным блюдом, которое подойдё ...
31.12.2018, 00:44
Света Garda