Чебуреки с капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5864 раз
Вариант постных чебуреков с капустой. С тестом очень приятно работать, оно мягкое и послушное. А начинка из капусты улучшает перистальтику кишечника. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Вода 150 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Мука 300 г
- Капуста белокочанная 600 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить тесто. В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль.
Шаг 2 из 7
Замесить тесто. Дать ему отдохнуть полчасика под полотенцем, а пока приготовить начинку.
Шаг 3 из 7
Капусту нарезать, потушить на растительном масле до готовности, посолить, поперчить по вкусу.
Шаг 4 из 7
Тесто разделить на 12 частей.
Шаг 5 из 7
Каждую раскатать в круг, выложить часть начинки.
Шаг 6 из 7
Соединить края, затем сделать узор вилкой. Прижать начинку, чтобы она равномерно распределилась внутри теста. Обжарить чебуреки на разогретом растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Выкладывать на бумажное полотенце,
Готово!
затем подавать! Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Делаю с мясом, с сыром, сладкие, а вот с капустой не пробовала, спасибо Олюшка за идею!
12 июня 2016 13:58
Ответить
Спасибо, попробуйте, я их теперь часто делаю
13 июня 2016 10:52
Ответить
Скордаля
Скордо, это по гречески чеснок. Скордаля - это греческая закуска, ко ...
10.11.2015, 18:39
тамара агапитова
Закуска бюджетная
Предлагаю приготовить вкусную закуску, которая может служить перекус ...
08.09.2015, 23:20
OdryParker
Горячие бутерброды
Вариантов горячих бутербродов существует тысячи. Предлагаю вам один ...
04.07.2015, 17:59
Navely
Несладкие гренки
Из всех известных рецептов гренок, этот наверное самый простой. Прич ...
17.03.2017, 17:52
Zoya7
Батон фаршированный
Батон, фаршированный начинкой, станет отличной закуской, которую мож ...
21.05.2019, 22:18
тамара агапитова
Бутерброды с морковью и отварным мясом
Предлагаю вам попробовать очень вкусные бутерброды с морковью и отва ...
29.06.2017, 13:21
Елена Калинина
Горячие бутерброды с грибами
Среди множества рецептов горячих бутербродов есть и такой: бутерброд ...
14.02.2017, 20:36
Zoya7
Гренки с сыром на завтрак
Гренки с сыром – очень простое в приготовлении блюдо, которое отличн ...
07.07.2016, 06:36
Marina30
Гренки с сыром
Гренки с сыром - это очень вкусный и сытный перекус. Приготовить так ...
19.05.2021, 22:35
uliay
Экспресс-пирог *Гости на пороге*
Этот пирог для тех, кто не любит, или не умеет печь. А ещё он из сер ...
24.04.2017, 12:54
тамара агапитова