Сладкий хлеб
Понравился 1 повару
Просмотрен 3540 раз
Готовим сладкий в х/п. Используем сгущенное молоко.
Ингредиенты
- Теплая вода 1 стакан
- Сгущенное молоко 1/2 стакана
- Соль 1 ч.л
- Сливочное масло 1 стол.л.
- Хлебная мука 3 1/3 стакана
- Сухие дрожжи 2 ч.л.
- Сметана или масло для смазки -
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Загрузим в х/печку все ингредиенты как указано в вашей инструкции или сначала жидкие продукты,затем сухие и заканчиваем дрожжами. Ставим режим тесто.
Шаг 2 из 4
Готовое тесто достанем из хлебопечки, поделим на равные 6 частей на 2 батона или 3 на 1 батон.Раскатаем тесто в жгуты.
Шаг 3 из 4
Соединим три части жгутов у основания и сплетем косичку. Также у второго батона. Поставим на расстойку на 30-45 мин. в духовку. Смажем затем сливочным маслом или сметаной. Выложим на противень с бумагой для выпечки. Поставим в разогретую духовку на
180 гр на 30-45 мин. Можно прикрыть фольгой чтоб батоны не подгорели.
Готово!
Готовый батон разрезаем и угощаемся.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
да конечно