Приготовьте продукты. Молочным околотком называют обычно продукт оставшийся после приготовления кисло-молочный продуктов, в моем случае, это брынза. Я варила сыр, и соленое молоко осталось. Поэтому дополнительно в рецепты не используется соль.
Шаг 2 из 6
Нагрейте молокопродукт до 38 градусов, добавьте сахар и дрожжи. Растворите все.
Шаг 3 из 6
Добавьте муку и масло растительное. Установите ведерко в машинку. Режим "обычный хлеб". Вес - 900 г, корочка - средней зажаристости. Старт.
Шаг 4 из 6
В процессе замеса должен получится однородный комок.
Шаг 5 из 6
Спустя заданное время хлеб будет готов. Достаем из ведерка. Остуживаем.
Готово!
Очень вкусный хлеб с ароматом молока.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
