Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Хлеб на красном вине

    Понравился 1 повару Просмотрен 5105 раз
    фото рецепта: Хлеб на красном вине
    2376 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Хлеб на красном вине.. очень ароматно ! Можно приготовить одной буханкой. Я сделала порционные булочки.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 7

    Вино немного подогреть и развести в нем дрожжи.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб на красном вине шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Влить оливковое масло, добавить сахар и сметану, Хоршо размешать.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб на красном вине шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Всыпать одну часть муки ,размешать и поставить подходить на 2 часа.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб на красном вине шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Затем добавить вторую часть муки, замесить мягкое тесто.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб на красном вине шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Миску с тестом накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на ночь.
    Утром тесто достать и дать постоять при комнатной температуре 2-3 часа.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб на красном вине шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Из теста сформировать 5-6 булочек. Поверхость смазать водой и обвалять в манке.
    Выложить на противень с пекарской бумагой. Дать постоять 40 мин. на рабочем столе, затем поставить в разогретую до 200С духовку. Печь в течении 25 мин.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб на красном вине шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита !

    Фото приготовление рецепта: Хлеб на красном вине шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mellorn
    Люблю выпечку на вине. Прекрасный хлебушек!!!
    22 июля 2014 21:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам