Вход

Бабка из хлеба с ревенем

Понравился 1 повару Просмотрен 1152 раз
фото рецепта: Бабка из хлеба с ревенем
3027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Начну издалека. Я хорошо помню как моя бабушка бережно относилась к хлебу Если его не успевали съесть свежим, тогда его сушили, делали из него сухарики, выпекали бабки, делали гренки, но никогда не выбрасывали. Мне больше всего нравилась бабка. Попробовала её воспроизвести.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентБулка
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Бабку делают из любых фруктов.Сегодня у нас бабка с ревенем. Вместо хлеба мы использовали халу посыпанную маком.К сожалению в ингредиентах её нет. Половину халы нарезаем тонкими ломтиками, а вторую половину мелкими кубиками. Кубики подсушим в духовке.

Фото приготовление рецепта: Бабка из хлеба с ревенем шаг №1
Шаг 2 из 10

Ревень мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Бабка из хлеба с ревенем шаг №2
Шаг 3 из 10

В молоко выбиваем яйца и взбиваем венчиком. Добавляем ванильный сахар.

Фото приготовление рецепта: Бабка из хлеба с ревенем шаг №3
Шаг 4 из 10

Дно и бока формы выстилаем бумагой для выпечки. Ломти булки мочим в яично-молочной смеси и выкладываем ими дно и бока формы.

Фото приготовление рецепта: Бабка из хлеба с ревенем шаг №4
Шаг 5 из 10

К ревеню добавляем сахар.

Фото приготовление рецепта: Бабка из хлеба с ревенем шаг №5
Шаг 6 из 10

Масло растопить и полить ним сухарики.

Фото приготовление рецепта: Бабка из хлеба с ревенем шаг №6
Шаг 7 из 10

Сухарики перемешать с ревенем.

Фото приготовление рецепта: Бабка из хлеба с ревенем шаг №7
Шаг 8 из 10

В форму выстеленную ломтиками хлеба, высыпаем ревень с кубиками халы.Выпекаем при температуре 180* 50 минут. Оставляем в форме на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Бабка из хлеба с ревенем шаг №8
Шаг 9 из 10

Посыпаем пудрой, вынимаем и сразу тёплым подаём к столу.

Фото приготовление рецепта: Бабка из хлеба с ревенем шаг №9
Готово!

Это вкусно!

Фото приготовление рецепта: Бабка из хлеба с ревенем шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какая прелесть! Заманчивый рецепт!
27 июня 2015 21:53
Ларочка, с яблочками ещё вкуснее
27 июня 2015 22:03
@тамара агапитоватамара агапитова, Очень люблю ревень, поэтому и завлек рецептик.
27 июня 2015 22:15
красотища!!!
27 июня 2015 21:36
Спасибо, Леночка!
27 июня 2015 22:01
Похожие рецепты по ингредиентам