Батон с итальянскими травами

- Вода 400 мл.
- Мука 600 гр.
- Соль 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1,5 чай.ло
- Итальянские травы 1 ст.лож.
Муку смешать с солью и дрожжами, перемешать.

Добавить итальянские травы и перемешать.

Влить теплую воду (комнатной температуры) и ...

Замесить тесто, что бы не липло к рукам. Выложить в миску, смазанную растительным маслом.

Через минут 40-50 тесто вырастет.

Тесто обмять и разделить на две части.

Каждую часть раскатать на столе до длины которая вам нужна, толщиной 1-,15 см.

Края сворачиваем к центру и пробиваем шов ладонью.

На противень выкладываем батоны швом вниз, края подгибаем и формуем одинаковые батоны. Оставляем до второго поднятия.

Когда тесто увеличится в объеме...

Нужно острым ножом сделать надрезы, а можно и не делать.

Выпекать в уже разогретой духовке до 200 градусов минут 30.

Остудить на решетке.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно