Вход

Батон с итальянскими травами

Понравился 1 повару Просмотрен 1158 раз
фото рецепта: Батон с итальянскими травами
(3.27)
4684 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такие вкусные батоны никогда вы не купите в магазине. А готовить их не так то и сложно. Стоит раз попробовать испечь дома хлеб и вас этот процесс затянет. Я буду готовить батоны с итальянскими травами. Из этого количества ингредиентов у меня вышло 2 батона. Очень ароматные.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентВода
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 13

Муку смешать с солью и дрожжами, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Батон с итальянскими травами шаг №1
Шаг 2 из 13

Добавить итальянские травы и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Батон с итальянскими травами шаг №2
Шаг 3 из 13

Влить теплую воду (комнатной температуры) и ...

Фото приготовление рецепта: Батон с итальянскими травами шаг №3
Шаг 4 из 13

Замесить тесто, что бы не липло к рукам. Выложить в миску, смазанную растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Батон с итальянскими травами шаг №4
Шаг 5 из 13

Через минут 40-50 тесто вырастет.

Фото приготовление рецепта: Батон с итальянскими травами шаг №5
Шаг 6 из 13

Тесто обмять и разделить на две части.

Фото приготовление рецепта: Батон с итальянскими травами шаг №6
Шаг 7 из 13

Каждую часть раскатать на столе до длины которая вам нужна, толщиной 1-,15 см.

Фото приготовление рецепта: Батон с итальянскими травами шаг №7
Шаг 8 из 13

Края сворачиваем к центру и пробиваем шов ладонью.

Фото приготовление рецепта: Батон с итальянскими травами шаг №8
Шаг 9 из 13

На противень выкладываем батоны швом вниз, края подгибаем и формуем одинаковые батоны. Оставляем до второго поднятия.

Фото приготовление рецепта: Батон с итальянскими травами шаг №9
Шаг 10 из 13

Когда тесто увеличится в объеме...

Фото приготовление рецепта: Батон с итальянскими травами шаг №10
Шаг 11 из 13

Нужно острым ножом сделать надрезы, а можно и не делать.

Фото приготовление рецепта: Батон с итальянскими травами шаг №11
Шаг 12 из 13

Выпекать в уже разогретой духовке до 200 градусов минут 30.

Фото приготовление рецепта: Батон с итальянскими травами шаг №12
Готово!

Остудить на решетке.

Фото приготовление рецепта: Батон с итальянскими травами шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно, ароматно, красиво!
9 ноября 2015 20:27
ТОП 10 рецептов