Хлеб на творожной сыворотке
Понравился 1 повару
Просмотрен 5387 раз
Хочу поделиться с вами феерическим рецептом белого хлеба. Мне хлеб нельзя, да и дети не особо увлекаются хлебом. Но стоит мне испечь этот, он улетает молниеносно. Хлеб получается слегка влажным, пышным и совершенно не крошиться. А с сывороткой не сложно, договоритесь с бабулей на рынке, которая продаёт творог и она вам на следующий день сыворотку, за копейки. За рецепт благодарна кулинару Матильда.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 480 г
- Сыворотка 300 г
- Сахар 1 ст. лож.
- Соль 1,5 ч. лож
- Сливочное масло 1 ст. лож.
- Масло растительное 1 ст. лож.
- Дрожжи сухие быстродействующие 7 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления хлеба на творожной сыворотке, нам понадобится мука, дрожжи,сыворотка, сахар, соль, сливочное масло, растительное масло.
Шаг 2 из 7
В ведёрко хлебопечки наливаем сыворотку.
Шаг 3 из 7
На сыворотку насыпаем просеянную муку.
Шаг 4 из 7
На муку высыпаем дрожжи, сахар, соль, размягчённое сливочное масло, растительное масло. Включаем хлебопечь.
Шаг 5 из 7
Хлеб в хлебопечке вырастает и выпекается.
Шаг 6 из 7
Остужаем хлеб на решётке, прикрыв полотенцем.
Готово!
В разрезе видим структуру хлеба. Советую приготовить, хлеб очень вкусный!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какой хлеб воздушный, красота.
14 марта 2016 13:14
Ответить
Какой пышный красавчик! Тамарочка, можно дам небольшой совет? Соль, сахар, масло добавляем в сыворотку, потом муку и дрожжи, так будет в разы лучше.
13 марта 2016 21:14
Ответить
Спасибо, Надюша, я обязательно попробую. Просто в инструкции хлебопечки написан порядок закладки продуктов для хлеба. Но отступлю и обязательно приготовлю!
16 марта 2016 11:01
Ответить
Хлеб на сыровотке
Хочу поделиться с вами рецептом любимого хлеба! ...
06.04.2014, 16:45
Тория
Соленые блинчики с лососем и сыром филадельфия
Предлагаю рецепт тонких, солёных блинчиков для несладкой начинки. В ...
02.01.2021, 21:37
the_dream
Сладкие блинчики на сыворотке
Хочу поделиться рецептом очень вкусных блинчиков приготовленных на с ...
12.04.2021, 07:10
the_dream
Блины на сыворотке с содой
Если у вас после приготовления сыра осталась сыворотка, то не спешит ...
23.11.2020, 09:50
Nadin 05
Сладкий банановый хлеб
Эта выпечка по своей сути является банановым кексом, но я приготовил ...
28.09.2015, 00:24
OdryParker
Блинчики на сыворотке
У тех кто готовит творог дома, часто возникает вопрос куда потом дев ...
15.09.2020, 17:44
Yulia.
Белый хлеб на сыворотке с овсяными отрубями
Белый хлеб на сыворотке с овсяными отрубями. Чтобы облегчить хлеб от ...
28.08.2020, 17:15
lorik26
Хлеб на сыворотке с семенами горчицы
Многие все чаще начинают выпекать хлеб в домашних условиях и готовит ...
24.07.2015, 14:12
lorik26
Хлеб "Ромашка"
Хлеб по рецепту, прилагаемому к хлебопечке и замешивалось тесто в не ...
16.03.2012, 18:53
Zoya7
Хлеб с вялеными помидорами
Этот хлеб с вялеными томатами мне нравится больше всего. Но не в том ...
24.10.2015, 16:35
lorik26