Луковый хлеб с прованскими травами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3514 раз
Луковый хлеб с прованскими травами. Я впервые готовила такой хлеб с сырым луком. Все сомневалась - успеет ли лук приготовится. Приготовился! Хлеб очень ароматный и вкусный.
Ингредиенты
- Мука 500 гр.
- Молоко 300 мл.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Лук репчатый 1 шт.
- Прованские травы 1 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Чуть подогреть молоко и всыпать соль, сахар, дрожжи. Перемешать.
Шаг 2 из 7
Добавляем муку и замешиваем тесто.
Шаг 3 из 7
Миску смазать маслом и выложить тесто, накрыть пленкой и оставить на час. Тесто за это время поднимется.
Шаг 4 из 7
Тесто обмять и высыпать мелко нарезанный лук и прованские травы. Замесить, что бы распределить в тесте начинку.
Шаг 5 из 7
Форму смазать маслом и выложить тесто, смазать мукой, что бы не обветрилось. Ждем минут 40 пока тесто поднимется.
Шаг 6 из 7
Выпекаем минут 35 при температуре 220 градусов.
Готово!
Полностью остудить на решетке.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красивый хлебушек! Аппетитный!
13 июля 2016 22:25
Ответить
Горчичные батоны
Свежие домашние батоны :)
16.11.2012, 09:14
ОльгаЧ
Пшеничный хлеб на хмелевой закваске
Закваску можно приготовить по рецепту. Итак, начнем с самого необход ...
23.07.2012, 20:52
ОльгаЧ
Творожно-ячменный хлеб
Сытный бездрожжевой домашний хлеб с творогом и ячменной мукой. Попро ...
23.12.2020, 10:41
ОльгаЧ
Кукурузный хлеб на закваске.
Очень вкусная выпечка, при таком хлебе и торты не нужны :) ...
14.02.2012, 11:06
mama Tasi
Пшенично-полбяной хлеб
Вкусный и полезный домашний хлеб на хмелевой закваске с добавлением ...
15.11.2019, 11:08
ОльгаЧ
Пшенично-ржаной хлеб с паприкой и луком
Один из самых вкусных вариантов домашнего хлеба, который я готовила. ...
24.11.2019, 15:58
ОльгаЧ
Хлеб с льняной мукой и тмином
Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске с добавлением льняно ...
22.11.2019, 08:54
ОльгаЧ
Отрубной пшеничный хлеб
Вкусный и полезный домашний хлебушек, приготовленный с добавлением п ...
16.12.2020, 08:52
ОльгаЧ
Молочный чечевично-солодовый хлеб
Домашний хлеб на закваске с добавлением чечевичной муки (в ингредиен ...
17.12.2021, 09:44
ОльгаЧ
Цельнозерновой нутово-горохово-кукурузный хлеб
Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб с добавлением кукурузной, ...
09.06.2020, 13:43
ОльгаЧ
тамара агапитова