Вход

Хлеб "Санта Клаус"

Понравился 1 повару Просмотрен 474 раз
фото рецепта: Хлеб
(3.39)
4799 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хлеб "Санта Клаус" или Дед Мороз. Конечно этот хлеб подают на новогодний стол. Тесто для хлеба можно приготовить по любому рецепту. У меня со сливочным маслом на воде. Такой хлеб можно приготовить заранее и после остывания хранить в морозильной камере.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентВода
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Разогреть воду с сахаром и маслом до комнатной температуры. Высыпать дрожжи и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Хлеб
Шаг 2 из 10

Добавляем постепенно муку с солью.

Фото приготовление рецепта: Хлеб
Шаг 3 из 10

Замешиваем тесто, выложить в миску и накрыть пленкой. оставить на час. Через час тесто обмять и разделить на две части. Одна часть больше, вторая меньше.

Фото приготовление рецепта: Хлеб
Шаг 4 из 10

Застелить противень пергаментом. Большую часть теста раскатать, придав форму груши. тесто толщиной 1 см. или как получится.

Фото приготовление рецепта: Хлеб
Шаг 5 из 10

Вторую часть теста разделить - для носа, усов, ободка шапки и бубона. Оставшуюся большую часть - борода. Придать форму прямоугольника и разрезать ножом или ножницами как на фото.

Фото приготовление рецепта: Хлеб
Шаг 6 из 10

Выложить бороду и завернуть каждую полоску.

Фото приготовление рецепта: Хлеб
Шаг 7 из 10

Верхнюю часть теста свернуть, выложить бубон, ободок шапки, нос, усы. Глаза из изюма или перца.

Фото приготовление рецепта: Хлеб
Шаг 8 из 10

Смазать желтком.

Фото приготовление рецепта: Хлеб
Шаг 9 из 10

И так всю бороду, нос, усы и щеки. Оставить в теплом месте на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Хлеб
Готово!

Выпекать минут 25 при температуре 210 гр.

Фото приготовление рецепта: Хлеб
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам