Простой домашний хлеб
Понравился 1 повару
Просмотрен 3408 раз
Когда у меня неожиданно заканчивается хлеб или неохота идти в магазин, я пеку простой домашний хлебушек. Готовится он просто и быстро, а вкус и аромат - сногсшибательные. Отличный хлеб, который можно подать к первым и вторым блюдам, а также делать с ним бутерброды на завтрак.
Ингредиенты
- Мука 3 стак.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Дрожжи сухие 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Молоко сухое 2 ст.л.
- Вода 220 мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Просеянную муку всыпать в миску, добавить соль, сахар, сухое молоко и всыпать сухие дрожжи.
Шаг 2 из 5
Постепенно вливая теплую воду, замесить тесто, которое будет мягким, но не липнущим к рукам и поверхности.
Шаг 3 из 5
Тесто поместить в форму (любую, у меня форма для кекса), смазанную растительным маслом. Накрыть форму пленкой и оставить тесто в теплом месте на 1 час.
Шаг 4 из 5
Далее выпекать хлебушек в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 35-45 минут. Готовый хлеб остудить и можно подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
В разрезе красота, замечательный рецепт.
8 апреля 2017 17:25
Ответить
Спасибо!
9 апреля 2017 23:00
Ответить
Какой замечательный хлебушек, структура прелесть!
3 апреля 2017 21:57
Ответить
Тамарочка, спасибо, простой и очень удачный хлебушек.
9 апреля 2017 23:00
Ответить
Пшенично-ржаной хлеб с паприкой и луком
Один из самых вкусных вариантов домашнего хлеба, который я готовила. ...
24.11.2019, 15:58
ОльгаЧ
Цельнозерновой хлеб с французской горчицей
Домашний хлеб на закваске и цельнозерновой муке с добавлением манки ...
30.12.2021, 18:45
ОльгаЧ
Цельнозерновой хлеб с гороховой мукой и солодом
Цельнозерновой бездрожжевой хлеб с гороховой мукой (в ингредиентах " ...
29.06.2020, 10:11
ОльгаЧ
Творожно-ячменный хлеб
Сытный бездрожжевой домашний хлеб с творогом и ячменной мукой. Попро ...
23.12.2020, 10:41
ОльгаЧ
Цельнозерновой сметанный хлеб с гречневой мукой
Цельнозерновой бездрожжевой ржано-пшеничный хлеб с гречневой мукой и ...
21.06.2020, 15:12
ОльгаЧ
Ржаной хлеб с солодом на закваске
Хочу поделиться с Вами рецептом хлеба из ржаной и цельнозерновой мук ...
15.01.2022, 19:58
YulyaMukuta
Пшеничный хлеб на хмелевой закваске
Закваску можно приготовить по рецепту. Итак, начнем с самого необход ...
23.07.2012, 20:52
ОльгаЧ
Молочный чечевично-солодовый хлеб
Домашний хлеб на закваске с добавлением чечевичной муки (в ингредиен ...
17.12.2021, 09:44
ОльгаЧ
Овсяный хлеб на молоке
Домашний молочный хлеб с овсяной мукой и овсяными хлопьями с добавле ...
28.11.2019, 08:22
ОльгаЧ
Пшенично-ржаной хлеб на закваске
Предлагаю испечь невероятно вкусный и полезный домашний хлебушек из ...
16.05.2021, 21:20
Елена Калинина

mnat
Елена Калинина
тамара агапитова