Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Хала литовская

    Понравился 1 повару Просмотрен 9027 раз
    фото рецепта: Хала литовская
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Легкий, воздушный, с золотистой корочкой - этот литовский хлеб популярен в Европе. Готовится очень просто.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 9

    В теплой воде растворяем дрожжи. Добавляем сахар, соль, и стакан муки. Замешиваем опару и ставим в теплое место. Когда опара поднимется, льем растительное масло и сыплем остальную муку, которую предварительно просеяли. Замешиваем мягкое, эластичное тесто и ставим опять в теплое место для подъема.

    Фото приготовление рецепта: Хала литовская шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Когда тесто готово для выпечки, разделяем его на три равных части.

    Фото приготовление рецепта: Хала литовская шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Каждую часть раскатываем.

    Фото приготовление рецепта: Хала литовская шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Затем сворачиваем.

    Фото приготовление рецепта: Хала литовская шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Получаем три жгута.

    Фото приготовление рецепта: Хала литовская шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Сплетаем их в косу.

    Фото приготовление рецепта: Хала литовская шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Смазываем желтком и ставим в духовку разогретую до 170-175 градусов. Печем до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Хала литовская шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Готово.

    Фото приготовление рецепта: Хала литовская шаг №8
    Готово!

    В разрезе.

    Фото приготовление рецепта: Хала литовская шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Zoya7
    barska,Спасибо, Ниночка!
    24 сентября 2012 09:03
    Ответить
    barska
    Хала - это всегда вкуснооо!
    27 августа 2012 19:43
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам