Хала литовская
Понравился 1 повару
Просмотрен 8496 раз

Легкий, воздушный, с золотистой корочкой - этот литовский хлеб популярен в Европе. Готовится очень просто.
Ингредиенты
- Вода (я брала газированную) 0,75 стакана
- Дрожжи сухие 8 г.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное 50 мл.
- Мука 350-400 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Литовская
- Основной ингредиент:Вода газированная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
В теплой воде растворяем дрожжи. Добавляем сахар, соль, и стакан муки. Замешиваем опару и ставим в теплое место. Когда опара поднимется, льем растительное масло и сыплем остальную муку, которую предварительно просеяли. Замешиваем мягкое, эластичное тесто и ставим опять в теплое место для подъема.

Шаг 2 из 9
Когда тесто готово для выпечки, разделяем его на три равных части.

Шаг 3 из 9
Каждую часть раскатываем.

Шаг 4 из 9
Затем сворачиваем.

Шаг 5 из 9
Получаем три жгута.

Шаг 6 из 9
Сплетаем их в косу.

Шаг 7 из 9
Смазываем желтком и ставим в духовку разогретую до 170-175 градусов. Печем до готовности.

Шаг 8 из 9
Готово.

Готово!
В разрезе.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
barska,Спасибо, Ниночка!
24 сентября 2012 09:03
Ответить
Хала - это всегда вкуснооо!
27 августа 2012 19:43
Ответить
Мятные оладьи с грушей
Пышные оладушки с приятным мятным ароматом и кусочками сладкой груши ...
03.05.2015, 18:44
Татьяна Маражо
Сливочно-сырный пирог с кунжутом
Очень простой, но сытный и вкусный пирог! Для любителей сыра! ...
17.07.2013, 13:22
mellorn
Яйца фаршированные в скорлупе (Jajka faszerowane w skorupce )
Это рецепт польской кухни. А так как, Польша наш ближайший сосед, то ...
15.03.2015, 22:23
тамара агапитова
Cадовая клафутти с грушей, яблоком и сливой
Вкусный и быстрый десерт. Подходит любому ребенку. В рецепте нет раз ...
11.03.2014, 12:47
nnoir
Овсяные кексы с лимоном и орехами
Очень вкусные овсяные кексы с ароматом лимона и крупными кусочками г ...
10.05.2016, 10:31
mnat
Блины с творожно-клубничной начинкой
В сезон свежей клубники стараюсь максимально ее использовать в приго ...
28.05.2016, 15:11
HelgaZ
Пирог с творожной начинкой
Вкусный, полезный,ароматный, сытный пирог с творожной начинкой. Неза ...
27.12.2016, 22:54
Ksenia 29
Овсяные блинчики со смородиновым сиропом
Блинчики со смородиновым сиропом и овсяными хлопьями. ...
27.08.2014, 13:10
Татьяна Маражо
Кекс с миндалем и изюмом
Очень простой в приготовлении и вкусный кекс, который зарядит вас эн ...
20.09.2017, 14:17
uliay
Шоколадные блины с заварным кремом
Очень вкусные и сладкие блины я сегодня приготовила с заварным кремо ...
23.03.2016, 14:46
ihajse