Хала литовская
Понравился 1 повару
Просмотрен 9127 раз
Легкий, воздушный, с золотистой корочкой - этот литовский хлеб популярен в Европе. Готовится очень просто.
Ингредиенты
- Вода (я брала газированную) 0,75 стакана
- Дрожжи сухие 8 г.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное 50 мл.
- Мука 350-400 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Литовская
- Основной ингредиент:Вода газированная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
В теплой воде растворяем дрожжи. Добавляем сахар, соль, и стакан муки. Замешиваем опару и ставим в теплое место. Когда опара поднимется, льем растительное масло и сыплем остальную муку, которую предварительно просеяли. Замешиваем мягкое, эластичное тесто и ставим опять в теплое место для подъема.
Шаг 2 из 9
Когда тесто готово для выпечки, разделяем его на три равных части.
Шаг 3 из 9
Каждую часть раскатываем.
Шаг 4 из 9
Затем сворачиваем.
Шаг 5 из 9
Получаем три жгута.
Шаг 6 из 9
Сплетаем их в косу.
Шаг 7 из 9
Смазываем желтком и ставим в духовку разогретую до 170-175 градусов. Печем до готовности.
Шаг 8 из 9
Готово.
Готово!
В разрезе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
barska,Спасибо, Ниночка!
24 сентября 2012 09:03
Ответить
Хала - это всегда вкуснооо!
27 августа 2012 19:43
Ответить
Галета с яблоками и малиной
Галета - это очень вкусная и быстрая выпечка к чаю. Начинки можно де ...
28.10.2020, 20:02
uliay
Хлеб с укропом и зеленым луком
Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб с зеленью. Попробуйте ...
11.11.2016, 10:03
ОльгаЧ
Апельсиновые булочки
Предлагаю вашему вниманию, рецепт очень мягеньких и вкусных апельсин ...
31.03.2016, 19:50
Tanufka12
Гречневый суп с куриными фрикадельками
Если у вас есть немного куриного фарша, то добавив немного гречневой ...
19.07.2017, 21:05
Zoya7
Хлеб с цедрой апельсина
Предлагаю вашему вниманию домашний формовой хлеб с цедрой апельсина ...
09.01.2022, 12:33
the_dream
Молочный батон
Мягенький, немного сладковатый и очень вкусный батон. ...
20.03.2015, 15:21
Tanufka12
Галета с грушами и клубникой
Предлагаю вам приготовить очень вкусную галету с фруктами и ягодами. ...
08.09.2017, 09:51
uliay
Яблочный кекс
Тесто делаем в х/печке. Что экономит нам время и выдает прекрасный р ...
05.08.2013, 16:28
Апрель
Батон молочный
С тех пор как у меня появилась хлебопечка - тесто замешиваю только в ...
14.10.2014, 19:04
Tamara Shepeleva
Торт "наполеон"
Безумно вкусный торт
17.10.2014, 14:11
Tanufka12

Zoya7