Бутербродный хлеб

Понравился 0 поварам Просмотрен 3834 раз
фото рецепта: Бутербродный хлеб
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Бутербродный хлеб. У этого хлеба плотный мякиш, поэтому он и хорош для приготовления бутербродов - мякиш не крошится. Сыр я использую "Янтарь" - он придаст хлебу еще приятный вкус.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Смешать воду с молоком - жидкие ингредиенты должны быть теплые. Высыпать сахар и дрожжи, ложку мягкого масла и мягкий сыр.

Фото приготовление рецепта: Бутербродный хлеб шаг №1
Шаг 2 из 7

Стакан муки смешать с солью и высыпаем в жидкую массу. Подсыпая муку частями, замешиваем тесто, чтобы не липло к рукам.

Фото приготовление рецепта: Бутербродный хлеб шаг №2
Шаг 3 из 7

Выложить тесто в миску, накрыть крышкой или пленкой. Оставить в теплом месте на час.

Фото приготовление рецепта: Бутербродный хлеб шаг №3
Шаг 4 из 7

Когда тесто поднимется, нужно его обмять и выложить уже в форму. Оставить для второго поднятия.

Фото приготовление рецепта: Бутербродный хлеб шаг №4
Шаг 5 из 7

Тесто поднялось - нагреть духовку до 210-220 гр.

Фото приготовление рецепта: Бутербродный хлеб шаг №5
Шаг 6 из 7

Выпекать минут 30-35. Готовый хлеб полностью остудить на решетке.

Фото приготовление рецепта: Бутербродный хлеб шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Бутербродный хлеб шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный хлеб!
15 октября 2017 17:44
Рецепт понравился, утащила в копилочку!
15 октября 2017 14:17
Похожие рецепты по ингредиентам