Бутербродный хлеб
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4515 раз
Бутербродный хлеб. У этого хлеба плотный мякиш, поэтому он и хорош для приготовления бутербродов - мякиш не крошится. Сыр я использую "Янтарь" - он придаст хлебу еще приятный вкус.
Ингредиенты
- Мука 500 гр.
- Вода 100 мг.
- Молоко 150 мл.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сыр мягкий 1 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Смешать воду с молоком - жидкие ингредиенты должны быть теплые. Высыпать сахар и дрожжи, ложку мягкого масла и мягкий сыр.
Шаг 2 из 7
Стакан муки смешать с солью и высыпаем в жидкую массу. Подсыпая муку частями, замешиваем тесто, чтобы не липло к рукам.
Шаг 3 из 7
Выложить тесто в миску, накрыть крышкой или пленкой. Оставить в теплом месте на час.
Шаг 4 из 7
Когда тесто поднимется, нужно его обмять и выложить уже в форму. Оставить для второго поднятия.
Шаг 5 из 7
Тесто поднялось - нагреть духовку до 210-220 гр.
Шаг 6 из 7
Выпекать минут 30-35. Готовый хлеб полностью остудить на решетке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный хлеб!
15 октября 2017 17:44
Ответить
Рецепт понравился, утащила в копилочку!
15 октября 2017 14:17
Ответить
Икра кабачковая с помидором и морковью
Если вы любите кабачковую икру, то этот рецепт вам непременно понрав ...
25.06.2017, 11:51
тамара агапитова
Овощные шашлычки с салом
Очень необычный способ побаловать себя шашлыками, не выходя из дома! ...
20.07.2015, 15:03
OdryParker
Хрустящие палочки из кабачка
Хрустящие палочки из кабачка. Советую приготовить эту закуску. Я сом ...
30.08.2017, 14:56
lorik26
Оладьи из кабачка с луком, укропом и чеснаком
Диетические оладьи.
19.07.2014, 00:08
GLAVBYX
Икра овощная ароматная
Отличная закуска, особенно в летний период, когда овощи натуральный, ...
29.08.2013, 15:08
Ilarija
Кабачковые оладьи с мясом и морковью
Кабачковые оладьи с мясом и морковью. Очень люблю оладьи из кабачка, ...
18.10.2017, 22:06
ihajse
Кабачки под соус песто
Кабачки под соус песто. Сейчас как раз сезон кабачков, в это время о ...
28.06.2019, 22:14
ihajse
Мясной пирог-рулет с кабачком в лаваше
Мясной пирог-рулет с кабачком в армянском лаваше. Это очень вкусный ...
22.06.2016, 18:11
lorik26
Гарнир из кабачка гриль
Гарнир из кабачка гриль вкусный и полезный обед или ужин. Можно куша ...
14.03.2017, 17:17
ihajse
Кабачковые оладьи с сыром и огуречным соусом
Кабачковые оладьи с сыром и огуречным соусом - нежное и легкое летне ...
17.08.2017, 21:54
Ира Ли
Evangelina
тамара агапитова