Батон с творогом и кунжутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1312 раз

Предлагаю вашему вниманию интересный вариант приготовления домашнего батона с добавлением творога. Верх хлеба я смазала сметаной и посыпала кунжутом. Но это уже по-желанию.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 гр.
- Мука цельнозерновая 150 гр.
- Творог 220 гр.
- Молоко 100 мл.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 7-8 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 3-4 ст. л.
- Сметана 1 ст. л.
- Кунжут По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
К творогу добавляем яйцо, молоко, сахар и соль.

Шаг 2 из 9
Перебиваём все погружным блендером до однородной консистенции.

Шаг 3 из 9
Всыпаём два вида муки и дрожжи.

Шаг 4 из 9
Тщательно перемешиваем.

Шаг 5 из 9
Добавляем растительное масло.

Шаг 6 из 9
Замешиваём мягкое тесто. Месить тесто руками нужно не менее 10 минут. При этом по необходимости подсыпаём муку.

Шаг 7 из 9
Ставим тесто в теплое место на 1 час. За это время тесто должно увеличиться в объеме.

Шаг 8 из 9
Формируем батон, перекладываём его на противень застелённый пергаментом, смазываём сметаной, посыпаём кунжутом и делаем небольшие надрезы. Ставим противень в холодную духовку, включаем нагрев на 180 градусов и выпекаем около 40 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснейший батон!
28 февраля 2021 21:17
Ответить
Борщ с мочеными яблоками
Немного необычный борщ с мочеными яблоками. Яблоки придают борщу чут ...
23.02.2016, 15:31
Лара
Смешанный хлеб с рисовыми хлопьями
Очень люблю экспериментировать с хлебом и разными добавками. В этот ...
26.10.2014, 21:30
barska
Жареные пирожки с капустой
Этим рецептом жареных пирожков я пользуюсь уже много лет. Рецепт про ...
06.12.2015, 21:31
krasotka13
Суп с "улитками"
Если после лепки пельменей или вареников остается кусочек пресного т ...
12.06.2013, 11:54
Klimka
Домашний ржано-пшеничный хлеб
Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке - это базовый рецепт хлеба для мно ...
18.07.2019, 21:05
uliay
Дижонский хлеб
Вкусный и легкий хлеб с горчичным вкусом. ...
04.04.2013, 16:53
Татьяна Маражо
Сметанные галушки с грибной поджаркой
Очень вкусное и сытное блюдо! Отлично подойдет и на завтрак, и на уж ...
15.06.2016, 00:23
Елена Калинина
Суп с фрикадельки и щавелем
Суп с фрикадельками и щавелем можно приготовить минут за 30. Суп без ...
05.04.2016, 15:21
lorik26
Суп с консервированной горбушей
Для приготовление такого супа не надо никаких особенных знаний или у ...
17.09.2019, 19:46
uliay
Яблочный квас
Приготовление домашнего кваса не отличается сложностью или дорогими ...
04.01.2017, 13:11
тамара агапитова