Батон с творогом и кунжутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 967 раз
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант приготовления домашнего батона с добавлением творога. Верх хлеба я смазала сметаной и посыпала кунжутом. Но это уже по-желанию.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 гр.
- Мука цельнозерновая 150 гр.
- Творог 220 гр.
- Молоко 100 мл.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 7-8 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 3-4 ст. л.
- Сметана 1 ст. л.
- Кунжут По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
К творогу добавляем яйцо, молоко, сахар и соль.
Шаг 2 из 9
Перебиваём все погружным блендером до однородной консистенции.
Шаг 3 из 9
Всыпаём два вида муки и дрожжи.
Шаг 4 из 9
Тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Добавляем растительное масло.
Шаг 6 из 9
Замешиваём мягкое тесто. Месить тесто руками нужно не менее 10 минут. При этом по необходимости подсыпаём муку.
Шаг 7 из 9
Ставим тесто в теплое место на 1 час. За это время тесто должно увеличиться в объеме.
Шаг 8 из 9
Формируем батон, перекладываём его на противень застелённый пергаментом, смазываём сметаной, посыпаём кунжутом и делаем небольшие надрезы. Ставим противень в холодную духовку, включаем нагрев на 180 градусов и выпекаем около 40 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснейший батон!
28 февраля 2021 21:17
Ответить
Коктейль Малиновый бриз
Этот слабоалкогольный коктейль я назвала Малиновый бриз потому, что ...
23.10.2013, 12:30
тортик
Блинчики на газированной воде
Нежные, вкусные блинчики к завтраку :)
28.06.2013, 10:02
ОльгаЧ
Манты.
Лепила новой формы манты!!)
16.08.2012, 22:55
Elia
Торт "Наполеон" (постный)
Перед Вами необычный Наполеон - постный! Очень вкусно, особенно в по ...
07.05.2015, 10:09
ОльгаЧ
Коктейль "Дыхание зимы"
Летом хорошо утоляет жажду, зимой дает необходимое кол-во калорий, ч ...
17.06.2012, 21:25
Ellisa
Дынный лимонад с мятой
Освежающий летний напиток. Попробуйте ;) ...
27.08.2014, 10:05
ОльгаЧ
Блины на газированной воде
Блины получаются особенно воздушными! ...
28.02.2013, 09:38
Ilarija
Ржано-пшеничный хлеб с семечками
Вкусный, домашний хлебушек с семечками. ...
06.08.2014, 09:40
mellorn
Минеральная ароматизированная вода с ягодным льдом
Минеральная вода с ягодным льдом - это необычная и красивая идея для ...
08.06.2016, 19:42
тамара агапитова
Блины на газированной воде
Много рецептов блинов существует в мире. Я нашла для себя вот такие. ...
10.02.2014, 14:51
nnoir