Молочный батон к чаю
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2574 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом молочного батона к чаю. Он получается очень вкусный, мягкий и сладкий. По желанию растительное масло можно заменить растопленным сливочным маслом.
Ингредиенты
- Молоко 0,5 ст.
- Мука пшеничная 1,5 ст.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Молоко сухое 1 ст.л.
- Дрожжи живые 6 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Смешать тёплое молоко, соль, сахар, дрожжи и сухое молоко.

Шаг 2 из 9
Затем добавить растительное масло. Перемешать.

Шаг 3 из 9
Постепенно добавить просеянную муку. Вымесить мягкое тесто, в течение 10-15 минут.

Шаг 4 из 9
Тесто переложить в миску смазанную растительным маслом. Накрыть и оставить в теплом месте на 1 час.

Шаг 5 из 9
Затем тесто раскатать и скрутить в рулет, хорошо защипывая края.

Шаг 6 из 9
Тесто переложить на пергаментную бумагу, накрыть пищевой пленкой и оставить на 20-30 минут.

Шаг 7 из 9
Смазать тесто смешанной 1 ст.л воды и 1 ч.л растительного масла. Острым ножом или лезвием сделать неглубокие надрезы.

Шаг 8 из 9
Выпекать батон в разогретой духовке до 210 градусов 25-30 минут.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и аппетитный батон!
31 марта 2021 20:16
Ответить
Спасибо!
1 апреля 2021 16:01
Ответить
Солодовый хлеб на оливковом масле
Домашний хлеб на закваске с добавлением ржаной муки, пшеничных отруб ...
19.12.2021, 18:40
ОльгаЧ
Пшеничный хлеб на хмелевой закваске
Закваску можно приготовить по рецепту. Итак, начнем с самого необход ...
23.07.2012, 20:52
ОльгаЧ
Ржаной хлеб с солодом на закваске
Хочу поделиться с Вами рецептом хлеба из ржаной и цельнозерновой мук ...
15.01.2022, 19:58
YulyaMukuta
Овсяный хлеб на молоке
Домашний молочный хлеб с овсяной мукой и овсяными хлопьями с добавле ...
28.11.2019, 08:22
ОльгаЧ
Солодовый хлеб с амарантовой и овсяной мукой
Бездрожжевой солодовый хлеб с добавлением овсяной и амарантовой муки ...
31.07.2021, 11:17
ОльгаЧ
Молочный чечевично-солодовый хлеб
Домашний хлеб на закваске с добавлением чечевичной муки (в ингредиен ...
17.12.2021, 09:44
ОльгаЧ
Ржано-пшеничный хлеб
Еще один полезный хлебушек для Вашего рациона :) ...
26.07.2012, 11:16
ОльгаЧ
Томатно-овсяный хлеб в мультиварке
Нарядный томатный хлеб на закваске с добавлением овсяной муки, ржаны ...
03.12.2021, 17:43
ОльгаЧ
Цельнозерновой хлеб с отрубями на хлебной закваске
Очень вкусный и полезный хлеб.
30.06.2013, 09:18
тори
Льняной хлеб с солодом
Темный бездрожжевой хлеб, приготовленный с добавлением льняной муки, ...
16.12.2020, 08:25
ОльгаЧ