В стакане теплой воды растворить дрожжи, добавить сахар, соль, оливковое масло и половину нормы муки. Размешать и поставить подходить.
Шаг 2 из 7
Разделить тесто на две части. В одну положить пюре шпината, в другую натертую на мелкой терке отвраную свеклу. Размешать и добавить муку в каждую часть, замесить тесто и поставить подходить в теплое место.
Шаг 3 из 7
Когда тесто хорошо подойдет, выложить его на рабочий стол.
Шаг 4 из 7
Каждую часть раскатать в пласт, уложить один на другой и скрутить рулетом.
Шаг 5 из 7
Смазать взбитым яйцом и сделать надрезы. Дать еще подняться и поставить печься при 170° на 30-35 мин.
Шаг 6 из 7
Булочке дать остыть на решетке.
Готово!
Приятного аппетита с домашним хлебом !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Надеялась на болле яркий цвет ! И , нет... вкусно, конечно, но не ярко !