Вход

Хлеб из цельнозерновой муки с луком, маслинами и сладким перцем

Понравился 1 повару Просмотрен 1492 раз
фото рецепта: Хлеб из цельнозерновой муки с луком, маслинами и сладким перцем
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Когда выпекается этот закусочный хлебушек из цельнозерновой муки с добавлением лука, маслин и перца, аромат стоит по всей квартире. Красивый, с хрустящей корочкой - этот хлеб не только вкусен, но и очень полезен!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Насыпать цельнозерновую муку и обычную муку в глубокую миску. Смешать. Сделать углубление, добавить туда раскрошенные дрожжи, сахар, соль, растительное масло, теплое молоко.

Фото приготовление рецепта: Хлеб из цельнозерновой муки с луком, маслинами и сладким перцем шаг №1
Шаг 2 из 5

Замесить тесто. Вымесить его, чтобы не сильно липло к рукам. Добавить порезанные мелко лук, перец и маслины, хорошо вмешать в тесто.

Фото приготовление рецепта: Хлеб из цельнозерновой муки с луком, маслинами и сладким перцем шаг №2
Шаг 3 из 5

Сформовать хлеб в виде батона, посыпать семенем льна или кунжутом. Оставить для подхода на 40-45 минут в теплом месте.

Фото приготовление рецепта: Хлеб из цельнозерновой муки с луком, маслинами и сладким перцем шаг №3
Шаг 4 из 5

Когда тесто увеличится, острым ножом сделать насечки и поставить в разогретую до 180-190 градусов духовку. Противень чуть смазать маслом. Выпекать 25-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Хлеб из цельнозерновой муки с луком, маслинами и сладким перцем шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Хлеб из цельнозерновой муки с луком, маслинами и сладким перцем шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам