Индийские лепешки «Бхатури»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7325 раз
Индийские лепешки "Бхатури" приготовлены из натурального йогурта с добавлением цельнозерновой муки из полбы, кунжута и неизменной смеси специй карри. Получается очень вкусно, пряно и сытно! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Йогурт натуральный 175 мл
- Мука пшеничная 150 г
- Мука цельнозерновая 50 г
- Кунжут 1 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Кислота лимонная 1/4 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Карри 0,5 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Индийская
- Основной ингредиент:Йогурт натуральный
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать оба вида муки с солью, сахаром, содой, лимонной кислотой и карри.
Шаг 2 из 8
Добавить йогурт,
Шаг 3 из 8
замесить тесто.
Шаг 4 из 8
разделить на 6 частей, скатать шарики.
Шаг 5 из 8
Каждую часть раскатать, присыпать кунжутом, пройтись скалкой.
Шаг 6 из 8
Обжарить на растительном масле с двух сторон
Шаг 7 из 8
до румяности.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересные лепёшки!
15 ноября 2019 20:07
Ответить
Спасибо!
16 ноября 2019 08:55
Ответить
Творожная намазка (2 вида)
Творог немного чеснока, свежая зелень, или паприка, сметана – отлич ...
18.07.2016, 11:58
тамара агапитова
Сочники по ГОСТу
Представляю Вашему вниманию самые вкусные сочники! У них рассыпчатое ...
02.02.2016, 15:25
ОльгаЧ
Творожный пирог с маком
Предлагаю Вам приготовить творожный пирог с маком и вяленой клюквой. ...
16.12.2020, 22:04
YulyaMukuta
Цельнозерновые булочки с творогом
Быстрые творожные булочки без дрожжей на цельнозерновой муке с добав ...
31.12.2021, 18:26
ОльгаЧ
Сырники с корицей, медом и миндалем
Сырники с корицей, медом и лепестками миндаля невероятно вкусные, ар ...
26.07.2020, 11:20
1234tatyana
Соленый творог с укропом и помидорами на бутерброды
Соленый творог с укропом и помидорами на бутерброды . Хочу поделитьс ...
11.07.2017, 14:16
ihajse
Творожные блины со шпинатом
Творожные блины со шпинатом - эти ингредиенты будут присутствовать в ...
21.12.2015, 19:28
lorik26
Творожный торт с заварным кремом
Предлагаю приготовить вкусный творожный тортик с заварным кремом. Го ...
08.07.2021, 14:22
Yulia.
Творожные шарики с оливками и базиликом
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень быстрой холодной ...
06.09.2016, 17:11
ihajse
Запеканка из творога с изюмом и тыквой
Тыква очень вкусный и полезный овощ. Её можно добавлять в самые разн ...
27.12.2020, 21:01
uliay

тамара агапитова
ОльгаЧ