Греческая пита
Понравился 1 повару
Просмотрен 6362 раз
Греческая пита готовится из очень простых ингредиентов, но получается очень вкусная лепешка, которая подойдет просто к любому блюду. В ней нет молочных продуктов и яиц, для тех у кого есть аллергия - эта информация может быть очень актуальной. Из 500 г муки получается 8 пит.
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Дрожжи сухие быстродействующие 1.5 ч. л.
- Вода 240 мл
- Соль 1.5 ч. л.
- Масло оливковое 2 ст. л.
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Смешиваем муку, дрожжи и соль.
Шаг 2 из 9
Добавляем теплую воду и оливковое масло.
Шаг 3 из 9
Замешиваем тесто. Смазываем миску оливковым маслом, накрываем тесто полотенцем и отправляем в теплое место подниматься на 1 час.
Шаг 4 из 9
Тесто должно увеличится раза в два в размерах.
Шаг 5 из 9
Делаем 8 кружком.
Шаг 6 из 9
Раскатываем в лепешку круглой формы.
Шаг 7 из 9
Разогреваем сковороду до среднего огня. Выкладываем лепешку и обжариваем около 5 минут.
Шаг 8 из 9
Переворачиваем лепешку и обжариваем еще 3-5 минут. Можно убавить плиту до минимума, лепешка будет жарится дольше, но точно пропечется.
Готово!
Лепешки готовы. До подачи закрыть лепешки полотенцем. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Чудесная пита!
2 ноября 2020 13:00
Ответить
Аппетитно)
2 ноября 2020 07:41
Ответить
Салат "Мой рай"
Салат "Мой рай" понравится любителям салата "Оливье". Есть схожесть ...
25.12.2016, 01:32
lakshmi
Яичница с копчеными колбасками и помидорами
Одним из самых частых перекусов является яичница. Её можно готовить ...
22.08.2021, 00:19
uliay
Бутерброды с колбасой и моцареллой (фуршет 5)
Отличные универсальные бутерброды, которые можно подавать и горячими ...
17.12.2017, 20:12
тамара агапитова
Салат с красной пекинской капустой и зеленым горошком
Если вы еще не пробовали красную пекинскую капусту, то обязательно п ...
25.12.2016, 19:13
Zoya7
Суп с копчёной колбасой и плавленым сыром
Этот суп легкий, простой, сытный и вкусный! Приготовить суп можно бы ...
06.12.2018, 23:00
тамара агапитова
Рисовый суп с копченой колбасой и зеленью
Рисовый суп с копченой колбасой и зеленью. Хочу предложить Вам не сл ...
30.12.2017, 22:00
ihajse
Пицца с двумя видами колбасы
В этой пицце очень удачно сочетаются два вида колбасы копчёной ветчи ...
14.12.2018, 23:50
тамара агапитова
Суп с копчёной колбасой
Такой суп под силу любому мужчине, который не умеет готовить. Он оче ...
30.05.2017, 10:02
тамара агапитова
Закусочные колбасные рулетики с начинкой
Закусочные колбасные рулетики с начинкой. Хочу предложить Вам вариан ...
12.11.2017, 12:55
ihajse
Овощной суп с копчеными колбасками
Овощной суп с копчеными колбасками. В холодные дни можно приготовить ...
16.05.2020, 19:31
lorik26