Лепешки на сыворотке жареные на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7357 раз

Мягкие, пушистые, пористые и очень вкусные лепешки получаются приготовленные по этому рецепту. Лепешки- это альтернатива хлебу, поэтому их можно подавать к первым и вторым блюдам вместо хлеба.
Ингредиенты
- Сыворотка 250 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Мука пшеничная 430 г.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сыворотка
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Добавить в миску яйцо, сахар, соль и хорошо перемешать.

Шаг 2 из 9
Добавить соду и растительное масло. Перемешать.

Шаг 3 из 9
Добавить сыворотку и хорошо перемешать.

Шаг 4 из 9
Добавить муку и замесить тесто.

Шаг 5 из 9
Поделить тесто на 4 части, сказать из каждого кусочка шарик.

Шаг 6 из 9
Каждый кусочек теста раскатать толщиной 4-5 мм и сделать ножом надрезы как показано на фото.

Шаг 7 из 9
Ложим лепешку на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 8 из 9
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный завтрак со сметанкой!
26 августа 2021 09:55
Ответить
Оладьи из овсянки, манки и творога
Нежные вкусные оладушки из манки, геркулеса и творога. Приятного раз ...
15.01.2014, 10:30
barska
Басбуса - арабская сладость
Очень люблю готовить восточные сладости.Для меня это что-то совершен ...
21.09.2012, 00:23
lakshmi
Манник Зебра на сметане
Предлагаю приготовить очень красивый и вкусный манник Зебра на смета ...
31.08.2021, 21:03
Yulia.
Манная каша с малиной и семенами чиа
Манная каша с малиной и семенами чиа. В манной крупе мало жира и мно ...
21.07.2019, 16:35
lorik26
Манный кофейный пирог с кокосовым кремом
Это постный манник. Он ничем не хуже обычных, зато можно полакомится ...
19.11.2014, 01:40
AnnaLina
Манник с вареньем
Простая, но вкусная выпечка к чаю.
23.12.2014, 22:00
tanana
Манник с кислым киселем
Этот манник не слишком необычен по составу, но за счет подачи его с ...
09.04.2014, 20:12
Oduvanchik
Манная каша с брокколи
Манная каша с брокколи на сливочном масле. Любителям каш посвящается ...
17.01.2018, 19:10
lorik26
Манник с творогом
Люблю печь манники, они такие нежные и пышные, высокие получаются. А ...
08.01.2017, 16:55
Тория
Манный пирог с кусочками шоколада
Манный пирог это всегда так вкусно, быстро и просто. ...
11.11.2014, 00:53
AnnaLina