Лепешки на сыворотке жареные на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7624 раз

Мягкие, пушистые, пористые и очень вкусные лепешки получаются приготовленные по этому рецепту. Лепешки- это альтернатива хлебу, поэтому их можно подавать к первым и вторым блюдам вместо хлеба.
Ингредиенты
- Сыворотка 250 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Мука пшеничная 430 г.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сыворотка
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Добавить в миску яйцо, сахар, соль и хорошо перемешать.

Шаг 2 из 9
Добавить соду и растительное масло. Перемешать.

Шаг 3 из 9
Добавить сыворотку и хорошо перемешать.

Шаг 4 из 9
Добавить муку и замесить тесто.

Шаг 5 из 9
Поделить тесто на 4 части, сказать из каждого кусочка шарик.

Шаг 6 из 9
Каждый кусочек теста раскатать толщиной 4-5 мм и сделать ножом надрезы как показано на фото.

Шаг 7 из 9
Ложим лепешку на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 8 из 9
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный завтрак со сметанкой!
26 августа 2021 09:55
Ответить
Заливные пирожки с картофелем и сайрой
Перед Вами быстрые заливные пирожки с консервированной сайрой и карт ...
10.03.2019, 11:29
ОльгаЧ
Сметанные булочки с повидлом
Рецепт на тему «И купила я сметану». Вдруг в холодильнике оказалось ...
07.02.2014, 11:54
nnoir
Горячий бутерброд с яичницей и помидором
И снова о быстром завтраке, о горячих бутербродах. Самое простое блю ...
16.09.2017, 13:15
Zoya7
Бисквитный пирог с повидлом
Вкусная выпечка к чаю ! Пирог из бисквитного теста с лесным орехом и ...
02.04.2014, 10:27
Татьяна Маражо
Яичница с луком и моцареллой
Яичница с луком и моцареллой. В этом рецепте есть своя фишка - яични ...
06.04.2020, 14:43
lorik26
Шоколадный бисквит в мультиварке
Шоколадный бисквит в мультиварке. Мне очень удобно готовить бисквит ...
26.11.2019, 15:16
ihajse
Блинчики с бананами и сгущенкой
Очень вкусные блинчики с простой и оригинальной начинкой. ...
18.02.2014, 23:08
тори
Морковные кексики с корицей
Из этого количества теста получается 12 небольших кексиков. Сочетани ...
20.08.2015, 23:44
Лара
Яйца фаршированные каперсами и дайконом
Яйца фаршированные получаются пикантного вкуса, с нотками кисло-остр ...
08.04.2014, 08:18
Тория
Фаршироуанные яйца с сырной начинкой
Вкусно и без майонеза.
24.02.2015, 21:02
nnoir