Лепешки на сыворотке жареные на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6661 раз
![фото рецепта: Лепешки на сыворотке жареные на сковороде](/uploads/picture/800/0/2021-08/1629950663_img_20210822_112447.jpg)
Мягкие, пушистые, пористые и очень вкусные лепешки получаются приготовленные по этому рецепту. Лепешки- это альтернатива хлебу, поэтому их можно подавать к первым и вторым блюдам вместо хлеба.
Ингредиенты
- Сыворотка 250 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Мука пшеничная 430 г.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сыворотка
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Добавить в миску яйцо, сахар, соль и хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Лепешки на сыворотке жареные на сковороде шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629950257_img_20210822_102959.jpg)
Шаг 2 из 9
Добавить соду и растительное масло. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Лепешки на сыворотке жареные на сковороде шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629950249_img_20210822_103108.jpg)
Шаг 3 из 9
Добавить сыворотку и хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Лепешки на сыворотке жареные на сковороде шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629950361_img_20210822_103205.jpg)
Шаг 4 из 9
Добавить муку и замесить тесто.
![Фото приготовление рецепта: Лепешки на сыворотке жареные на сковороде шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629950355_img_20210822_103303.jpg)
Шаг 5 из 9
Поделить тесто на 4 части, сказать из каждого кусочка шарик.
![Фото приготовление рецепта: Лепешки на сыворотке жареные на сковороде шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629950382_img_20210822_104009.jpg)
Шаг 6 из 9
Каждый кусочек теста раскатать толщиной 4-5 мм и сделать ножом надрезы как показано на фото.
![Фото приготовление рецепта: Лепешки на сыворотке жареные на сковороде шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629950482_img_20210822_104250.jpg)
Шаг 7 из 9
Ложим лепешку на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом.
![Фото приготовление рецепта: Лепешки на сыворотке жареные на сковороде шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629950587_img_20210822_104337.jpg)
Шаг 8 из 9
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.
![Фото приготовление рецепта: Лепешки на сыворотке жареные на сковороде шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629950650_img_20210822_104812.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Лепешки на сыворотке жареные на сковороде шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629950701_img_20210822_112447.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный завтрак со сметанкой!
26 августа 2021 09:55
Ответить
Сырный пирог
Открытый пирог из слоеного теста с сырно-творожной начинкой. ...
13.06.2013, 19:59
Татьяна Маражо
Луковый пирог с ветчиной на слоёном тесте.
Невероятно вкусный пирог, всем, кто любит луковые пироги он 100% пон ...
04.04.2012, 14:48
mama Tasi
Пирожное из слоенного теста с грушей и бананом
Из готового слоенного теста готовить одно удовольствие - это вкусно, ...
12.11.2015, 12:49
lorik26
Слойка с яблоками и вишнями
Слойка или булочка с вишнями и яблоком вкусная домашняя выпечка. Быс ...
08.04.2017, 14:31
ihajse
Пирог с франжипаном из лесного ореха
Закрытый пирог из слоеного теста с франжипаном из лесного ореха и мо ...
22.03.2013, 18:57
Татьяна Маражо
Слоенное пирожное с клубникой
Быстрое пирожное для вашего стола!!! Вот такое я сегодня пирожное бы ...
07.06.2013, 22:49
тори
Слойки с тыквенно-ореховой начинкой
Оригинальная форма слоек с не менее оригинальной начинкой. ...
28.01.2012, 19:11
Ellisa
Торт "Полено"
Торт в форме рулета готовится быстро, правда пропитка нужна долгая. ...
08.04.2016, 18:17
lorik26
Булочки с маком из слоеного теста
Булочки на быструю руку из слоеного теста с маком ...
27.01.2015, 20:07
Ksenia 29
Слойки со шпинатом и шампиньонами
Хрустящие слойки с начинкой из свежего шпината с шампиньонами и сыро ...
30.07.2015, 23:49
Татьяна Маражо