Манник на кефире с изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9190 раз

Существует множество рецептов приготовления пирога из манной крупы. Я решила попробовать экономный вариант манника на кефире с изюмом без добавления сливочного масла, и не зря, получилось очень вкусно. Такой пирог замечательно подойдет для домашнего чаепития. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кефир 250 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Крупа манная 160 г.
- Сахар 130 г.
- Сахар ванильный 10 г.
- Разрыхлитель теста 2 ч. л.
- Соль щепотка
- Изюм 100 г.
- Мука пшеничная 2 ст. л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Взбить венчиком или миксером куриные яйца с сахаром, добавить щепотку соли и ванильный сахар.

Шаг 2 из 5
Добавить в яичную смесь манную крупу и кефир. Перемешать и оставить на 30 минут, чтобы манная крупа разбухла.

Шаг 3 из 5
Смешать пшеничную муку с разрыхлителем теста, добавить в смесь манной крупы с кефиром, перемешать, добавить изюм, снова перемешать.

Шаг 4 из 5
Разогреть духовку до 180 градусов, форму застелить пекарской бумагой. Вылить в форму тесто, выпекать 30-40 минут на средней полке. Время выпечки будет зависеть от размера вашей формы. Готовность проверять зубочисткой, к ней не должно липнуть тесто.

Готово!
Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Уверена, что очень вкусно !
23 ноября 2015 00:12
Ответить
Спасибо 

23 ноября 2015 20:46
Ответить
Отличный рецепт!
22 ноября 2015 21:27
Ответить
Спасибо!
22 ноября 2015 22:51
Ответить
Обожаю манники, замечательный рецепт!
22 ноября 2015 20:53
Ответить
Спасибо!
22 ноября 2015 22:52
Ответить
Постный пшенный суп
Для тех кто соблюдает пост, рекомендую приготовить постный суп с пше ...
07.04.2021, 09:24
the_dream
Пицца с чоризо , яблоком и моцареллой
Пицца с пикантными кусочками чоризо, кисловатыми яблоками и нежным с ...
02.08.2013, 01:15
Татьяна Маражо
Базиликовый кисель
Базиликовый кисель - это густой напиток с крахмалом считается полезн ...
30.08.2019, 18:03
lorik26
Батон смазанный сливочным маслом и чесноком
Батон смазанный сливочным маслом и чесноком. Из этого количества инг ...
27.03.2016, 16:51
lorik26
Узорчатый пирог с облепиховым джемом
Предлагаю испечь вкусный и ароматный пирог с облепиховым джемом. ...
15.12.2014, 01:42
Tamara Shepeleva
Хлеб на воде
Вкусный хлеб с минимального количества ингредиентов. ...
11.05.2015, 16:13
Tanufka12
Белый хлеб на воде
Белый хлеб на воде. Что может быть лучше домашней выпечки, конечно - ...
20.02.2015, 00:03
lorik26
Булочки - хрюшки
Вкусные булочки-хрюшки
31.03.2015, 23:25
Tanufka12
Суп с фрикадельками и вермишелью
Первые блюда присутствуют в нашем меню каждый день, поэтому с их при ...
29.08.2019, 00:01
uliay
Булочки для вашего ужина
Предлагаю вам рецепт теста для мягких булочек из х/печки. Тесто можн ...
10.03.2014, 19:38
Апрель