Оладьи из кабачков с фаршем
Понравился 1 повару
Просмотрен 2180 раз
Простое и очень вкусное блюдо для завтрака или ужина. Кабачковые оладьи с добавлением фарша получаются сытнее, подать их можно как со сметаной, так и с кетчупом или любимым соусом. Также, к оладьям можно предложить и овощной салатик. Фарш можете взять любой - на ваше усмотрение.
Ингредиенты
- Кабачок 200 г
- Фарш мясной 150 г
- Лук зеленый 0,5 пуч.
- Яйцо куриное 1 шт
- Перец болгарский 1/4 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный 1/4 ч.л.
- Специи 1/4 ч.л.
- Мука 2 ст.л.
- Масло растительное 70 мл
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачки натереть на крупной терке. Если кабачки сочные, отжать их от жидкости.
Шаг 2 из 8
Добавить любой фарш и сырое яйцо.
Шаг 3 из 8
Сюда же, добавить порезанный кубиками болгарский перец, соль, перец и любые специи.
Шаг 4 из 8
Лук зеленый измельчить и добавить к остальным ингредиентам.
Шаг 5 из 8
Всыпать муку и тщательно массу перемешать.
Шаг 6 из 8
Разогреть сковороду с растительным маслом и выкладывать подготовленную массу ложкой в виде небольших оладий.
Шаг 7 из 8
Жарить оладьи на среднем огне до румяного цвета с одной и с другой стороны.
Готово!
Подавать вкусные оладьи из кабачков с фаршем горячими или теплыми с соусом, сметаной или кетчупом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Леночка! И вкусно и красиво!
10 мая 2021 20:25
Ответить
Рикотта
Самый простой вид "добывания" рикотты из 1 баночки кефира или пахты. ...
20.08.2012, 22:54
barska
Пирожки с изюмом на кефире
Это тесто получается всегда. Благодаря растительному маслу великолеп ...
22.06.2012, 23:37
Zoya7
Оладьи с шоколадом и кокосовой стружкой
Оладьи на кефире с шоколадом и кокосовой стружки - это вариант очень ...
03.06.2021, 11:38
Yulia.
Кукурузные оладьи с пудинговой смесью
Пышные оладушки - отличная идея для завтрака. Такая выпечка вам наве ...
29.12.2015, 20:52
OdryParker
Кекс-манник
Очень вкусный десерт. Нравится как деткам, так и взрослым ...
29.11.2014, 23:46
Tanufka12
Оладьи с сосисками и зеленью
Появился этот рецепт спонтанно. Ребенок так просил сосиски в тесте, ...
26.01.2014, 19:15
Тория
Оладьи день ночь
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления разноцветных оладий ...
31.10.2021, 20:13
Yulia.
Закусночный кекс с грибами
Вкусный и простой в приготовлении закусочный кекс с грибами. ...
26.01.2015, 15:22
GLAVBYX
Детский домашний творожек
Рецепт домашнего творога для кормления маленького ребенка. ...
19.11.2014, 01:40
juliasha_82
Булочки – «кармашки» из цельнозерновой муки или домашняя пита со сковороды.
В этом рецепте есть одна тонкость: главное не передержать лепёшки пр ...
30.01.2012, 15:41
mama Tasi

тамара агапитова