Оладьи из кабачков с фаршем
Понравился 1 повару
Просмотрен 2418 раз
Простое и очень вкусное блюдо для завтрака или ужина. Кабачковые оладьи с добавлением фарша получаются сытнее, подать их можно как со сметаной, так и с кетчупом или любимым соусом. Также, к оладьям можно предложить и овощной салатик. Фарш можете взять любой - на ваше усмотрение.
Ингредиенты
- Кабачок 200 г
- Фарш мясной 150 г
- Лук зеленый 0,5 пуч.
- Яйцо куриное 1 шт
- Перец болгарский 1/4 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный 1/4 ч.л.
- Специи 1/4 ч.л.
- Мука 2 ст.л.
- Масло растительное 70 мл
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачки натереть на крупной терке. Если кабачки сочные, отжать их от жидкости.
Шаг 2 из 8
Добавить любой фарш и сырое яйцо.
Шаг 3 из 8
Сюда же, добавить порезанный кубиками болгарский перец, соль, перец и любые специи.
Шаг 4 из 8
Лук зеленый измельчить и добавить к остальным ингредиентам.
Шаг 5 из 8
Всыпать муку и тщательно массу перемешать.
Шаг 6 из 8
Разогреть сковороду с растительным маслом и выкладывать подготовленную массу ложкой в виде небольших оладий.
Шаг 7 из 8
Жарить оладьи на среднем огне до румяного цвета с одной и с другой стороны.
Готово!
Подавать вкусные оладьи из кабачков с фаршем горячими или теплыми с соусом, сметаной или кетчупом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Леночка! И вкусно и красиво!
10 мая 2021 20:25
Ответить
Торт с черносливом
Торт из книги А. Селезнёва "Советские торты и пирожные".Раскладка пр ...
10.05.2012, 15:37
манюша
Апельсиново-лимонный пирог
Пирог получается очень ароматным и не очень сладким. А аромат цитрус ...
26.07.2014, 19:17
Ленок-Кленок
Пирог Симфония
Идею этого красивого, фруктового, скорее даже не пирога, а десерта, ...
06.01.2012, 23:34
filumena
Серый хлеб на кефире и дрожжах
Вкусный, мягкий, ароматный домашний серый хлеб с ржаной мукой с мелк ...
31.05.2020, 20:49
1234tatyana
Хворост "Розочки"
Легкий и очень хрустящий вкусный хворост в виде розочек.. ...
21.01.2015, 19:41
Татьяна Маражо
Хлеб Солнышко
Вкусный, ароматных хлеб с хрустящей корочкой и нежной мякотью. Тесто ...
06.02.2014, 11:38
nnoir
Тонкие блинчики или налистники
Тонкие блинчики или налистники подходят для завтрака или ужина. Таки ...
20.10.2021, 10:51
Marina30
Панкейки
Панкейки — это небольшие американские блинчики, но по форме и размер ...
19.01.2020, 11:30
Marina30
Бисквитно шоколадый рулет
Вкусный лёгкий бисквит с шоколадным вкусом.Редкий человек способен и ...
12.12.2015, 19:42
тамара агапитова
Вертута с творогом и укропом
Вертута (молд. vertuta) — рулет из вытяжного теста, распространённый ...
02.12.2018, 18:38
Тория

тамара агапитова