Тесто для пельменей на цельнозерновой муке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1866 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления теста для пельменей с добавлением цельнозерновой муки. Пельмени из такого теста будут более полезными и вкусными. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Мука цельнозерновая 250-300 гр
- Мука пшеничная 250 гр.
- Вода 1 стакан
- Соль 1 ч. л.
- Яйцо куриное 2 шт..
- Масло растительное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука цельнозерновая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
К яйцам добавляем соль.
Шаг 2 из 7
Взбиваём миксером до однородности.
Шаг 3 из 7
Вливаём воду и растительное масло.
Шаг 4 из 7
Всыпаём пшеничную муку.
Шаг 5 из 7
Добавляем часть цельнозерновой муки. Перемешиваем ложкой.
Шаг 6 из 7
Посыпаём рабочую поверхность мукой, выкладываем тесто в муку и замешиваём руками мягкое и эластичное тесто. По необходимости добавляем ещё муку небольшими порциями.
Готово!
Из готового теста лепим пельмени руками или с помощью пельменицы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Классное тесто!
22 февраля 2022 19:03
Ответить
Отличное тесто!
22 февраля 2022 08:52
Ответить
Какая ты молодец! А я вот никак с такой полезной мукой не подружусь!
21 февраля 2022 19:11
Ответить
Cметанный кекс с маком и белым цитрусовым ганашем
Название у кекса длинное, я не стала полностью его писать, переводит ...
12.02.2013, 01:22
Апрель
Домашняя яичная лапша с курицей и овощами
Домашняя яичная лапша с курицей и овощами - прекрасный способ прикос ...
20.03.2015, 18:42
ONeil
Хлеб с маком от А. Селезнева
Представляю Вашему вниманию быстрый бездрожжевой хлеб от известного ...
08.11.2016, 12:17
ОльгаЧ
Заварной пирог с кремом
Предлагаю вам рецепт известного в Польше пирога из заварного теста. ...
25.11.2012, 09:44
Marina30
Банановые кексы
Кексы получаются очень ароматными и мягкими. По консистенции немного ...
13.05.2015, 21:51
bvlena
Ватрушки с абрикосовой начинкой
Домашняя абрикосовая выпечка из невероятно нежного и воздушного тест ...
18.07.2016, 11:00
OdryParker
Киш с куриной печенью и овощами
Киш с куриной печенью, овощами - лук, болгарский перец, маринованный ...
22.10.2017, 13:15
lorik26
Вареники с сыром
Пышными, сочными варениками с творогом порадуем любимую семью. ...
08.08.2013, 16:57
аннушка
Блины со шпинатом
Очень вкусные и красивые блины, шпинат не дает какого-либо ярковыраж ...
30.05.2015, 14:05
bvlena
Кофейный кекс с корицей
Кофейные кексы необязательно имеют вкус кофе,предназначены для завтр ...
10.04.2013, 18:26
Апрель