Тесто для пельменей на цельнозерновой муке

Понравился 0 поварам Просмотрен 837 раз
фото рецепта: Тесто для пельменей на цельнозерновой муке
(4.74)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления теста для пельменей с добавлением цельнозерновой муки. Пельмени из такого теста будут более полезными и вкусными. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7

К яйцам добавляем соль.

Фото приготовление рецепта: Тесто для пельменей на цельнозерновой муке шаг №1
Шаг 2 из 7

Взбиваём миксером до однородности.

Фото приготовление рецепта: Тесто для пельменей на цельнозерновой муке шаг №2
Шаг 3 из 7

Вливаём воду и растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Тесто для пельменей на цельнозерновой муке шаг №3
Шаг 4 из 7

Всыпаём пшеничную муку.

Фото приготовление рецепта: Тесто для пельменей на цельнозерновой муке шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавляем часть цельнозерновой муки. Перемешиваем ложкой.

Фото приготовление рецепта: Тесто для пельменей на цельнозерновой муке шаг №5
Шаг 6 из 7

Посыпаём рабочую поверхность мукой, выкладываем тесто в муку и замешиваём руками мягкое и эластичное тесто. По необходимости добавляем ещё муку небольшими порциями.

Фото приготовление рецепта: Тесто для пельменей на цельнозерновой муке шаг №6
Готово!

Из готового теста лепим пельмени руками или с помощью пельменицы.

Фото приготовление рецепта: Тесто для пельменей на цельнозерновой муке шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Классное тесто!
22 февраля 2022 19:03
Отличное тесто!
22 февраля 2022 08:52
Какая ты молодец! А я вот никак с такой полезной мукой не подружусь!
21 февраля 2022 19:11
Похожие рецепты по ингредиентам