Пицца с сосисками и яйцами
- Тесто слоеное 200 г
- Сосиски 160 г
- Лук зеленый 60 г
- Соус томатный 70 мл
- Сыр твердый 60 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Ужин
Подготовить слоеное тесто, немного раскатать. У меня готовое замороженное слоеное тесто, я его сначала разморозила.
Противень для выпечки смазать растительным маслом, выложить слоеное тесто.
Будем выкладывать соус и начинку для пиццу прямо на противень, так как слоеное тесто достаточно тонкое и переносить его потом с начинкой неудобно. Распределить по тесту равномерно томатный соус, у меня томатный соус сацебели с кусочками перца и помидоров.
Мини сосиски разрезать пополам и выложить на томатный соус.
В миску разбить яйцо, смешать с мелко нарезанным зеленым луком, посолить, перемешать до однородности, можно вилкой, немного взбить с яйцом.
Залить пиццу яйцом с луком.
Твердый сыр натереть на терке.
Выложить натертый твердый сыр верхним слоем начинки для пиццы.
Духовку разогреть до температуры 180 градусов и выпекать пиццу 8-12 минут.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно