Пирог «Сырный»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5092 раз
Вкусная выпечка для любителей сыра - заливной пирог с разными сырными сортами!
Спасибо за рецепт Ольге Бабич
Спасибо за рецепт Ольге Бабич
Ингредиенты
- Мука 400 г
- Вода 250 г
- Дрожжи (сухие) 7 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 1ч.л.
- Сахар 1ч.л.
- Травы по вкусу (базилик сушеный) 1 ч.л.
- Моцарелла 80 г
- Пармезан 50 г
- Твёрдые сыры (тёртые) 80 г
- Йогурт натуральный 150 мл
- Яйцо 1 шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Замесить тесто в ХП. Можно исп-ть рецепт любимого дрожжевого теста. Добавить травы. На 1 пирог уйдёт половина данного замеса.
Шаг 2 из 7
Тесто обмять и разделить на шарики, величиной с пинг-понговые. Выложить в смазанную маслом форму
Шаг 3 из 7
Заливка: натереть сыры (по вкусу)
Шаг 4 из 7
Соединить сыры с яйцом и йогуртом
Шаг 5 из 7
Покрыть сверху дрожжевые шарики.
...Лучше брать форму посвободнее, с учётом подъёма дрожжевого теста во время выпекания.
Шаг 6 из 7
Запекать в разогретой до 180*С духовке 30 мин.
Готово!
Очень вкусные пампушечки к первым блюдам! И как самостоятельный пирог, к кефиру, молоку...
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вернулась с плюсиками ! 
5 мая 2014 11:37
Ответить
Татьяна Маражо,
ага, про форму сообразила, когда тесто начало подниматься... 
5 мая 2014 06:58
Ответить
Какой интересный пирог ! А форму , да.. повыше нужно брать !
4 мая 2014 23:37
Ответить
Омлет в духовке
Омлет готовят традиционно на завтрак. Предлагаю один из самых просты ...
24.02.2017, 21:44
Evangelina
Блины с шоколадом и дыней
Сегодня на завтрак я приготовила вкуснейшие блины с медовой дыней и ...
20.08.2016, 11:26
ihajse
Торт Зебра
Самое вкусное завершение праздника торт. Предлагаю вам приготовить т ...
31.03.2017, 22:33
Pearl
Пышные оладушки на йогурте
Вкусные, очень нежные, воздушные оладушки. ...
28.02.2013, 17:57
Julcha
Булочки с шоколадом "Бантики"
Булочки с шоколадом "Бантики". Предлагаю приготовить вкусные булочки ...
30.07.2020, 13:12
lorik26
Яичница болтунья с горошком с соусом из оливок
Воздушная яичница-болтунья популярна в Америке и Европе. Подают болт ...
11.08.2017, 16:34
lorik26
Яйца с сыром, беконом и овощами
Очень вкусный и сытный завтрак на скорую руку ...
13.09.2014, 14:02
Tanufka12
Фасолевый суп с клёцками.
Вкусный, сытный, наваристый суп. Как раз по погоде! ...
09.02.2012, 19:02
mama Tasi
Паровой омлет с колбасой и сыром
Очень вкусный и полезный омлет с варёной колбасой и твердым сыром пр ...
12.06.2021, 06:58
the_dream
Торт "Прага"
Нежный, воздушный, очень шоколадный и совсем не сложный тортик «Пра ...
31.01.2015, 06:48
Marina30
Татьяна Маражо