Размять сливочное масло, добавить сахар и хорошо растереть.
Шаг 2 из 5
В другой посудине смешать какао порошок с мукой и перетереть с сахарной массой до состояния крошки.
Шаг 3 из 5
Приготовим начинку. Смешать творог с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйца и сметану и хорошо взбить блендером до однородной массы, затем добавить крахмал и перемешать.
Шаг 4 из 5
Застелить форму пергаментом и высыпать половину крошки. Затем вылить творожную смесь поверх шоколадной крошки. Сверху засыпать оставшейся крошкой. Выпекать пирог 45мин. при 180С.
Готово!
Вот какая вкуснятина получилась.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!