Вход

Турецкий сливово-желейный пирог

Понравился 1 повару Просмотрен 1259 раз
фото рецепта: Турецкий сливово-желейный пирог
3031 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Восточная сладкая выпечка пользуются популярностью во всём мире. Особое место в восточной кулинарии занимают восточные сладости и восточная выпечка. Рецепт этого пирога нашла в журнале. Невероятно вкусная песочная основа, сливы и желе. Перед таким пирогом устоять очень сложно!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаТурецкая
  • Основной ингредиентМука
  • Тип блюдаДругое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Для пирога нам понадобится мука, сахар, сливочное масло, желтки, соль, молоко, панировочные сухари, крахмал, сливы, желе.

Фото приготовление рецепта: Турецкий сливово-желейный пирог шаг №1
Шаг 2 из 9

В комбайн отправляем муку, 150 грамм масла, 50 грамм сахара, желток, щепотка соли, молоко. Включаем комбайн и при помощи насадки металлический нож перемешиваем все содержимые теста.

Фото приготовление рецепта: Турецкий сливово-желейный пирог шаг №2
Шаг 3 из 9

Тесто готово тогда, когда оно превратится в ком.

Фото приготовление рецепта: Турецкий сливово-желейный пирог шаг №3
Шаг 4 из 9

Выкладываем тесто в миску, посыпаем мукой.

Фото приготовление рецепта: Турецкий сливово-желейный пирог шаг №4
Шаг 5 из 9

Заворачиваем тесто в пищевую плёнку, или в пакет и отправляем на 30 минут в морозильную камеру.

Фото приготовление рецепта: Турецкий сливово-желейный пирог шаг №5
Шаг 6 из 9

Сливы мы выбрали с косточкой, которая легко отделяется. Каждую сливу разрезаем вдоль на 4 части.

Фото приготовление рецепта: Турецкий сливово-желейный пирог шаг №6
Шаг 7 из 9

Противень смазываем маслом и посыпаем половиной панировочных сухарей.

Фото приготовление рецепта: Турецкий сливово-желейный пирог шаг №7
Шаг 8 из 9

Раскатываем тесто и посыпаем его второй половиной панировочных сухарей и крахмалом. Перемешиваем их и выкладываем рядами сливы.

Фото приготовление рецепта: Турецкий сливово-желейный пирог шаг №8
Готово!

Выпекаем в заранее разогретой духовке, при температуре 225 * в течении 25 минут Охлаждаем.Разводим желе по инструкции. Только воды добавляем уменьшив наполовину. Посыпаем сливы сахаром. Кисточку обмакиваем в желе и смазываем ним сливы. Охлаждаем и угощаем родных и близких.

Фото приготовление рецепта: Турецкий сливово-желейный пирог шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как здорово! Вкуснейший пирог!
28 августа 2015 22:53
Спасибо, Ларочка! Он невероятно вкусный!
28 августа 2015 22:57
Похожие рецепты по ингредиентам