Гречневый пирог с печенкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4996 раз
У меня осталось со вчерашнего ужина гречка, и от салата кусочек печенки. Решила сделать пирог. и получилось очень даже вкусно и сытно. Можно использовать как перекус с чашечкой чая. Начинаем.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан
- Печень свиная 200 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 3-5 ст.л
- Укроп по вкусу
- Тесто бездрожжевое слоеное 1 лист
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Из подготовки нужно только разморозить тесто. Одного листа квадратного достаточно, раскатывать его не нужно.
Шаг 2 из 6
Из яиц и сметаны, соли и укропа делам заливку.
Шаг 3 из 6
Смешиваем гречку с печенкой, печенку можно потереть, но лучше порезать кубиками.
Шаг 4 из 6
Брем форму, застилаем. Тесто кладем и делам бортики. Выкладываем гречку с печенкой и разравниваем.
Шаг 5 из 6
Заливаем яично-сметанной заливкой и отправляем в горячую духовку, температура 220 градусов, время ориентировочно минут 20.
Готово!
Пирог готов. Приятного!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Извините за опечатку!
2 декабря 2015 11:44
Ответить
Люлю сочетание гречки с печенью - нужно попробовать!
2 декабря 2015 11:44
Ответить
спасибо за отзыв, пробуйте на здоровье!
2 декабря 2015 13:17
Ответить
Красота, с такой начинкой еще не делала!
1 декабря 2015 23:08
Ответить
спасибо! очень вкусно получилось))
2 декабря 2015 09:38
Ответить
Орешки
Вкусное песочное печенье к чаю..
08.06.2014, 20:24
Татьяна Маражо
Простое песочное печенье
Предлагаю приготовить к чаю или кофе простое песочное печенье. Такая ...
22.09.2015, 01:43
lakshmi
Песочное печенье на желтках
Песочное печенье приготовленое на яичных желтках получаеться очень н ...
11.02.2022, 07:53
the_dream
Кексы банановые
Очень люблю банановую выпечку, она такая сладкая, нежная. Кексы внут ...
15.08.2016, 18:47
Тория
Курник
Курник – русское блюдо знаменитое с давних времен, которое занимало ...
19.06.2012, 11:52
Marina30
Песочное печенье с цедрой апельсина
Песочное печенье- это очень вкусная выпечка, особенно если домашняя. ...
19.01.2022, 21:12
the_dream
Торт «Монастырская изба»
Этот вкуснейший торт - один из самых любимых в нашем семействе. Реце ...
12.02.2016, 12:37
Senata
Печенье "Абрикосовый цветок"
Печенье такое нежное, утонченного аромата и вкуса. Внутри мягкое, би ...
01.04.2014, 09:38
Тория
Мятно-лимонное печенье
Сразу хочу сказать, что в рецепте я указала на полную порцию компоне ...
01.02.2014, 14:28
Тория
Шоколадное печенье
Очень вкусное печенье, и очень легкое в приготовлении. ...
06.04.2014, 13:26
Тория

Senata
Тория
HelgaZ