Гречневый пирог с печенкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4813 раз

У меня осталось со вчерашнего ужина гречка, и от салата кусочек печенки. Решила сделать пирог. и получилось очень даже вкусно и сытно. Можно использовать как перекус с чашечкой чая. Начинаем.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан
- Печень свиная 200 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 3-5 ст.л
- Укроп по вкусу
- Тесто бездрожжевое слоеное 1 лист
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Из подготовки нужно только разморозить тесто. Одного листа квадратного достаточно, раскатывать его не нужно.

Шаг 2 из 6
Из яиц и сметаны, соли и укропа делам заливку.

Шаг 3 из 6
Смешиваем гречку с печенкой, печенку можно потереть, но лучше порезать кубиками.

Шаг 4 из 6
Брем форму, застилаем. Тесто кладем и делам бортики. Выкладываем гречку с печенкой и разравниваем.

Шаг 5 из 6
Заливаем яично-сметанной заливкой и отправляем в горячую духовку, температура 220 градусов, время ориентировочно минут 20.

Готово!
Пирог готов. Приятного!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Извините за опечатку!
2 декабря 2015 11:44
Ответить
Люлю сочетание гречки с печенью - нужно попробовать!
2 декабря 2015 11:44
Ответить
спасибо за отзыв, пробуйте на здоровье!
2 декабря 2015 13:17
Ответить
Красота, с такой начинкой еще не делала!
1 декабря 2015 23:08
Ответить
спасибо! очень вкусно получилось))
2 декабря 2015 09:38
Ответить
Мягкое сорбе из груши
Нежное сорбе из груши - лучшее мороженное! ...
21.08.2014, 15:01
Oduvanchik
Пряный гарнир с грушами
Гарнир с грушами, сушеными абрикосами и крупой кус кус. Вкусный гарн ...
26.01.2014, 00:50
Татьяна Маражо
Грушевый кисель с корицей
Кисель - это напиток, знакомый многим с детства. Наверняка у каждой ...
14.09.2013, 18:07
So_Liza
Груши в желе
Предлагаю рецепт для любителей десертов. Желе получается вкусное и с ...
18.11.2014, 21:27
Tamara Shepeleva
Салат с грушей и сыром
Салат с грушей и сыром Камамбер - изысканное сочетание сладких и душ ...
29.01.2016, 21:00
lorik26
Кексы с грушей
Приготовьте кексы с грушей. Готовятся они легко и быстро. Очень инте ...
07.12.2015, 18:03
lorik26
Шарлотка с грушами
Вкусная шарлотка с грушами
25.11.2014, 22:28
Ksenia 29
Персико-грушевый компот на зиму
Персико-грушевый компот на зиму. Такой компот вы с удовольствием буд ...
23.11.2020, 19:42
Nadin 05
Грушевый пирог с грецкими орехами
Мы любим разные пироги, каждые по своему вкусные, но грушевые пироги ...
25.11.2021, 14:11
Ellisa
Груши в винном соусе
Изысканный французский десерт, не оставит равнодушным никого! Нежная ...
01.09.2014, 17:34
тамара агапитова