Гречневый пирог с печенкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5259 раз
У меня осталось со вчерашнего ужина гречка, и от салата кусочек печенки. Решила сделать пирог. и получилось очень даже вкусно и сытно. Можно использовать как перекус с чашечкой чая. Начинаем.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан
- Печень свиная 200 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 3-5 ст.л
- Укроп по вкусу
- Тесто бездрожжевое слоеное 1 лист
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Из подготовки нужно только разморозить тесто. Одного листа квадратного достаточно, раскатывать его не нужно.
Шаг 2 из 6
Из яиц и сметаны, соли и укропа делам заливку.
Шаг 3 из 6
Смешиваем гречку с печенкой, печенку можно потереть, но лучше порезать кубиками.
Шаг 4 из 6
Брем форму, застилаем. Тесто кладем и делам бортики. Выкладываем гречку с печенкой и разравниваем.
Шаг 5 из 6
Заливаем яично-сметанной заливкой и отправляем в горячую духовку, температура 220 градусов, время ориентировочно минут 20.
Готово!
Пирог готов. Приятного!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Извините за опечатку!
2 декабря 2015 11:44
Ответить
Люлю сочетание гречки с печенью - нужно попробовать!
2 декабря 2015 11:44
Ответить
спасибо за отзыв, пробуйте на здоровье!
2 декабря 2015 13:17
Ответить
Красота, с такой начинкой еще не делала!
1 декабря 2015 23:08
Ответить
спасибо! очень вкусно получилось))
2 декабря 2015 09:38
Ответить
Запеканка с яблоками
Вкусная запеканка для детей.
11.02.2015, 21:32
Лара
Блины с брынзой и помидорами
Блины из двух видов муки, они тонкие и вкусные. Классическое сочетан ...
08.08.2017, 23:55
mnat
Тоненькие блинчики с апельсиновым кремом
Тончайшие блинчики с ароматным апельсиновым кремом. ...
24.03.2012, 22:15
Zoya7
Блины с картофелем и селедочным соусом
Очень вкусные блинчики. Соус необычен, но с такими блинами сочетаетс ...
10.05.2013, 12:13
Елена Калинина
Венские багеты
Багеты получаются очень воздушные и безумно вкусные. Размер багета н ...
22.02.2015, 16:00
Tanufka12
Слоенное дрожжевое сдобное тесто
Хочу вам рассказать рецепт нетрудного домашнего слоеного сдобного др ...
05.03.2013, 19:15
тори
Блины с мясом на молоке
Блины, замешанные на молоке, любимы многими. Я предлагаю приготовить ...
14.01.2020, 20:04
тамара агапитова
Смузи из овсяного молока, банана и черники
Очень вкусный, полезный и питательный смузи из овсяного молока с бан ...
12.05.2020, 19:35
1234tatyana
Мятные булочки
Вкусные сладкие булочки на дрожжевом тесте без сахара, а на мятном с ...
23.01.2014, 16:52
Тория
Клубничный коктейль со сгущенкой и семенами чиа
Такой молочный коктейль придется по душе не только взрослым, но и ре ...
14.06.2019, 22:32
1234tatyana

Senata
Тория
HelgaZ