Гречневый пирог с печенкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5338 раз
У меня осталось со вчерашнего ужина гречка, и от салата кусочек печенки. Решила сделать пирог. и получилось очень даже вкусно и сытно. Можно использовать как перекус с чашечкой чая. Начинаем.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан
- Печень свиная 200 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 3-5 ст.л
- Укроп по вкусу
- Тесто бездрожжевое слоеное 1 лист
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Из подготовки нужно только разморозить тесто. Одного листа квадратного достаточно, раскатывать его не нужно.
Шаг 2 из 6
Из яиц и сметаны, соли и укропа делам заливку.
Шаг 3 из 6
Смешиваем гречку с печенкой, печенку можно потереть, но лучше порезать кубиками.
Шаг 4 из 6
Брем форму, застилаем. Тесто кладем и делам бортики. Выкладываем гречку с печенкой и разравниваем.
Шаг 5 из 6
Заливаем яично-сметанной заливкой и отправляем в горячую духовку, температура 220 градусов, время ориентировочно минут 20.
Готово!
Пирог готов. Приятного!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Извините за опечатку!
2 декабря 2015 11:44
Ответить
Люлю сочетание гречки с печенью - нужно попробовать!
2 декабря 2015 11:44
Ответить
спасибо за отзыв, пробуйте на здоровье!
2 декабря 2015 13:17
Ответить
Красота, с такой начинкой еще не делала!
1 декабря 2015 23:08
Ответить
спасибо! очень вкусно получилось))
2 декабря 2015 09:38
Ответить
Торт медовый с заварным кремом и орехами
Медовый торт по ускоренной программе. Для приготовления такого торта ...
05.05.2016, 13:09
mnat
Ругелаш с черносливом
Ругелаш имеет разные варианты написания, это десертная выпечка, начи ...
01.03.2013, 02:11
Апрель
Цветной сахар для кондитерского декора
Наверняка вы знаете, что цветной сахар используется для украшения са ...
19.01.2016, 00:45
OdryParker
Овсяные оладьи с тыквой
Такие яркие оранжевые оладьи можно приготовить с добавлением спелой ...
07.10.2015, 23:13
mnat
Торт с клубникой и сливками
Очень нежный и воздушный торт.Мягкий бисквит и нежнейший сливочный к ...
29.09.2014, 13:34
lakshmi
Медовое печенье "Николайчики"
На День Святого Николая всегда пеку вкусные медовые печеньки ребенку ...
19.12.2014, 15:56
Tanufka12
Шоколадное кухэ
Очень вкусный шоколадный бисквит. готовится легко и просто. Отлично ...
17.05.2015, 15:51
Тория
Торт «Ева».
Рецепт этого торта я нашла в кулинарной книге. Коржи выпекаютя из д ...
08.01.2012, 17:43
Мила
Вишневый пирог с лимонным сиропом.
Этот пирог я готовила по рецепту Джейми Оливера. Он готовил английск ...
19.06.2015, 15:16
lorik26
Сахарные булочки
Булочки приготовлены на дрожжевом тесте. Они мягкие и воздушные внут ...
21.02.2017, 15:49
mnat

Senata
Тория
HelgaZ