Пирог с яблочным повидлом
- Сливочное масло 50 г
- Сахар 3 ст. л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная 2 стакана
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Повидло яблочное 500 мл.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
В пиалу кладем мягкое сливочное масло и добавляем сахар.
Вбиваем яйца и все тщательно перемешиваем.
Порциями добавляем пшеничную муку. Соду гасим уксусом 9 % и выливаем на муку.
Замешиваем мягкое тесто. Уходит, примерно, 1,5 — 2 стакана муки.
2/3 теста раскатываем и кладем на противень покрытый пекарской бумагой. Отправляем в разогретую духовку на 10 минут готовим при температуре 180 градусов.
Противень вынимаем. На основу пирога выкладываем теплое яблочное повидло.
Оставшееся тесто раскатываем и разрезаем на полоски. Полоски теста выкладываем сверху на повидло. Пирог отправляем в духовку еще минут на 15.
Как только появилась корочка золотистого цвета, достаем пирог. Посыпаем готовый пирог сахарной пудрой. Нарезаем и подаем к столу. Приятного чаепития.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно