Сдобный пирог с некраринами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4672 раз
Домашние пироги - лучшее угощение к чаю как для узкого круга семьи, так и для гостей. Приготовьте сдобный дрожжевой пирог с нектаринами, это очень ароматно! Тесто лучше замесить с вечера.
Ингредиенты
- Мука 4 ст.
- Сливочное масло 150 гр.
- Сахар 3+2 ст.л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 10 гр.
- Молоко 1 ст.
- Соль щепотка
- Нектарин 3 шт.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Наливаем стакан холодного молока, добавляем дрожжи, соль, сахар, перемешиваем.
Шаг 2 из 10
Добавляем порезанное мелко холодное масло, перемешиваем. Затем всыпаем муку и замешиваем тесто.
Тесто укрываем плотно пленкой, оставляем в холодильнике на ночь.
Шаг 3 из 10
На утро берем тесто, раскатываем.
Шаг 4 из 10
Режем мелко нектарины.
Шаг 5 из 10
Складываем в миску, добавляем сахар, хорошо перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Выкладываем начинку на тесто.
Шаг 7 из 10
Заворачиваем в виде рулета.
Шаг 8 из 10
Режем рулетиками. Выкладываем в форму для выпечки.
Шаг 9 из 10
Выпекаем пирог в духовке (180 град) около 25 минут.
Готово!
Пирог готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Фигня какая-то....Соблюдала все по рецепту очень точно, ни шагу влево, ни шагу вправо.... Тесто за ночь в холодильнике поднялось почти в два раза. Раскатала, старалась даже тоньше, чем на фото. Выложила начинку, свернула, нарезала, уложила в форму, поставила в духовку, с помощью деревянной шпажки определяла момент готовности. В рецепте 180 С, но я через 20 минут добавила t до 190 С, т. к. пирог был бледный, как моль ...Пришлось выпекать не 25 минут, как указано в рецепте, а 40. В итоге пирог зарумянился, но тесто....((( Тесто такое тяжелое, как говорят, "глывкое"! Невразумительное что-то получилось...Не могу рекомендовать такое никому...
30 июля 2016 20:33
Ответить
Слойки в стаканчиках
Блиц-рецепт из продуктов, которые наверняка есть в Вашем холодильник ...
30.08.2013, 10:11
Ilarija
Волованы из слоеного теста с салатом
Волованы из слоеного теста с салатом. Хочу поделится с Вами еще одни ...
04.01.2018, 22:30
ihajse
Пасхальный барашек
Для самого светлого весеннего праздника даже начинающий кулинар смож ...
30.04.2012, 06:54
МарияС
Закуска из слоеного теста с форелью
Закуска из слоеного дрожжевого теста с начинкой из слабосоленой форе ...
09.12.2018, 16:52
lorik26
Сахарные слоено-дрожжевый ромашки
Вкусное печенье из слоено-дрожжевого теста с сахаром и ароматом муск ...
02.12.2014, 17:25
Oduvanchik
Слоёные рулетики с колбасой и сыром
Очень вкусные рулетики получаются из слоёного теста с начинкой из ко ...
03.05.2021, 06:49
the_dream
Слойки ванильные с творогом и изюмом
Быстрый десерт к завтраку, ужину или к приходу гостей слойки с творо ...
23.04.2021, 13:40
Pearl
Слоеные конвертики с мясом
Предлагаю вашему вниманию рецепт слоеных конвертиков с мясом, которы ...
14.09.2018, 11:51
Marina30
Слойки со сливами
Рецепт приготовления слоек по достоинству смогут оценить хозяйки, ко ...
18.11.2021, 14:30
Pearl
Слойки с красной рыбой
Слойки с красной рыбой- отличная выпечка для всей семьи. Слойки полу ...
10.04.2021, 07:05
the_dream
