Сдобный пирог с некраринами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4941 раз
Домашние пироги - лучшее угощение к чаю как для узкого круга семьи, так и для гостей. Приготовьте сдобный дрожжевой пирог с нектаринами, это очень ароматно! Тесто лучше замесить с вечера.
Ингредиенты
- Мука 4 ст.
- Сливочное масло 150 гр.
- Сахар 3+2 ст.л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 10 гр.
- Молоко 1 ст.
- Соль щепотка
- Нектарин 3 шт.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Наливаем стакан холодного молока, добавляем дрожжи, соль, сахар, перемешиваем.
Шаг 2 из 10
Добавляем порезанное мелко холодное масло, перемешиваем. Затем всыпаем муку и замешиваем тесто.
Тесто укрываем плотно пленкой, оставляем в холодильнике на ночь.
Шаг 3 из 10
На утро берем тесто, раскатываем.
Шаг 4 из 10
Режем мелко нектарины.
Шаг 5 из 10
Складываем в миску, добавляем сахар, хорошо перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Выкладываем начинку на тесто.
Шаг 7 из 10
Заворачиваем в виде рулета.
Шаг 8 из 10
Режем рулетиками. Выкладываем в форму для выпечки.
Шаг 9 из 10
Выпекаем пирог в духовке (180 град) около 25 минут.
Готово!
Пирог готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Фигня какая-то....Соблюдала все по рецепту очень точно, ни шагу влево, ни шагу вправо.... Тесто за ночь в холодильнике поднялось почти в два раза. Раскатала, старалась даже тоньше, чем на фото. Выложила начинку, свернула, нарезала, уложила в форму, поставила в духовку, с помощью деревянной шпажки определяла момент готовности. В рецепте 180 С, но я через 20 минут добавила t до 190 С, т. к. пирог был бледный, как моль ...Пришлось выпекать не 25 минут, как указано в рецепте, а 40. В итоге пирог зарумянился, но тесто....((( Тесто такое тяжелое, как говорят, "глывкое"! Невразумительное что-то получилось...Не могу рекомендовать такое никому...
30 июля 2016 20:33
Ответить
Традиционные блюда на Крещение Господне.
Традиционные блюда на Крещение Господне.Крещение, Святое Богоявление ...
14.08.2012, 00:40
Elia
Булочки с ореховой начинкой
Я просто обожаю чудесный аромат домашней сладкой выпечки! Как же вку ...
19.05.2018, 14:31
Тория
Кокосовые кексы с кремом
Кексы получаются очень нежные и "мокрые". Благодаря крему очень слад ...
04.04.2014, 16:11
Oduvanchik
Кексы с грецкими орехами
Кексы быстрая выпечка, которая всегда получается, если печь кексы на ...
29.03.2020, 16:31
Pearl
Тертый пирог
Вкусный пирог к чаю с начинкой из ананасового варенья. (рецепт из к ...
02.03.2015, 19:46
Татьяна Маражо
Овсяный пирог со сливовым вареньем
Очень нежный и вкусный пирог приготовленный в мультиварке. ...
24.03.2014, 17:34
Тория
Кекс "Южная ночь"
Этот нежный шоколадный бисквит с абрикосами и ореховой помадкой не о ...
08.07.2012, 11:25
Мисс
Заварные творожные пряники с кукурузной мукой
Пряники можно назвать самой домашней и «уютной» выпечкой к чаю. Один ...
02.07.2015, 15:04
OdryParker
Заварные блинчики
Тонкие, румяные, пористые блины. Тонкие, румяные, пористые блины.Тон ...
22.02.2015, 09:45
tanana
Багет быстрого приготовления
Хочу поделиться рецептом вкусного багета приготовленного быстрым спо ...
19.02.2021, 15:03
the_dream
