Сдобный пирог с некраринами

Понравился 1 повару Просмотрен 3788 раз
фото рецепта: Сдобный пирог с некраринами
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Домашние пироги - лучшее угощение к чаю как для узкого круга семьи, так и для гостей. Приготовьте сдобный дрожжевой пирог с нектаринами, это очень ароматно! Тесто лучше замесить с вечера.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Наливаем стакан холодного молока, добавляем дрожжи, соль, сахар, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Сдобный пирог с некраринами шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавляем порезанное мелко холодное масло, перемешиваем. Затем всыпаем муку и замешиваем тесто.
Тесто укрываем плотно пленкой, оставляем в холодильнике на ночь.

Фото приготовление рецепта: Сдобный пирог с некраринами шаг №2
Шаг 3 из 10

На утро берем тесто, раскатываем.

Фото приготовление рецепта: Сдобный пирог с некраринами шаг №3
Шаг 4 из 10

Режем мелко нектарины.

Фото приготовление рецепта: Сдобный пирог с некраринами шаг №4
Шаг 5 из 10

Складываем в миску, добавляем сахар, хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Сдобный пирог с некраринами шаг №5
Шаг 6 из 10

Выкладываем начинку на тесто.

Фото приготовление рецепта: Сдобный пирог с некраринами шаг №6
Шаг 7 из 10

Заворачиваем в виде рулета.

Фото приготовление рецепта: Сдобный пирог с некраринами шаг №7
Шаг 8 из 10

Режем рулетиками. Выкладываем в форму для выпечки.

Фото приготовление рецепта: Сдобный пирог с некраринами шаг №8
Шаг 9 из 10

Выпекаем пирог в духовке (180 град) около 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Сдобный пирог с некраринами шаг №9
Готово!

Пирог готов. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сдобный пирог с некраринами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Фигня какая-то....Соблюдала все по рецепту очень точно, ни шагу влево, ни шагу вправо.... Тесто за ночь в холодильнике поднялось почти в два раза. Раскатала, старалась даже тоньше, чем на фото. Выложила начинку, свернула, нарезала, уложила в форму, поставила в духовку, с помощью деревянной шпажки определяла момент готовности. В рецепте 180 С, но я через 20 минут добавила t до 190 С, т. к. пирог был бледный, как моль ...Пришлось выпекать не 25 минут, как указано в рецепте, а 40. В итоге пирог зарумянился, но тесто....((( Тесто такое тяжелое, как говорят, "глывкое"! Невразумительное что-то получилось...Не могу рекомендовать такое никому...
30 июля 2016 20:33
Похожие рецепты по ингредиентам