Тесто крошка приготовим на основе овсяной и пшеничной муки. Начинка будет из яблок и тыквы с сахаром и корицей. У меня готовая начинка, приготовлена осенью и законсервирована, но можно и перед приготовлением пирога сделать начинку. Яблоки 3 части, тыква 1 часть, сахар и корица по вкусу.
Замешиваем тесто руками превращая его в рыхлую крошку.
Шаг 4 из 6
Тесто выкладываем в форму и немного прижимаем. Оставляем немного теста, чтобы посыпать пирог сверху. Для начинки чистим тыкву и яблоки и отправляем в сотейник. Посыпаем сахаром и готовим помешивая на малом огне около 20 минут. В начинку насыпаем корицу и перемешиваем. Готовую начинку кладем на тесто крошка.
Шаг 5 из 6
Пирог посыпаем тестом крошка и отправляем в духовку. Запекаем при температуре 180 градусов около 25 минут.
Готово!
Пирог крошка с начинкой из яблок и тыквы готов. Приятного чаепития.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!