Дорсетский яблочный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4068 раз
Перед Вами традиционная английская выпечка - Дорсетский яблочный пирог. Получается нежное, воздушное тесто с двумя слоями яблок, верхний из которых посыпан коричневым сахаром со сливочным маслом. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Яблоко 350 г
- Сливочное масло 130 г
- Сахар 90 г
- Яйцо куриное 2шт
- Мука 150 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Сахар коричневый 2 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Размягченное сливочное масло (115 г) взбить с сахаром и ванилином.
Шаг 2 из 7
По одному ввести яйца, взбивая после каждого.
Шаг 3 из 7
Всыпать муку с разрыхлителем и солью, перемешать.
Шаг 4 из 7
Половину теста выложить в разъемную форму для выпечки (18 см), застеленную пекарской бумагой.
Шаг 5 из 7
Яблоки очистить, нарезать очень тонкими ломтиками, половину разложить на тесто.
Шаг 6 из 7
Добавить вторую половину теста и сверху разложить оставшиеся яблоки. Посыпать коричневым сахаром и разложить кусочки оставшегося сливочного масла.
Готово!
Выпекать пирог при 190*С около 35-40 минут. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Пирожок восхитительный!
27 марта 2019 18:10
Ответить
Спасибо большое!
28 марта 2019 07:40
Ответить
Мини пироги со вкусом пиццы
Мини пироги со вкусом пиццы. Отличная выпечка для закусок и перекуса ...
20.11.2018, 17:35
lorik26
Вишневый штрудель
Вишневый штрудель очень тоненький и воздушный. По желанию можно пода ...
21.11.2011, 20:01
belis07
Сырные круассаны
Круассаны – это популярная французская выпечка в форме полумесяца. К ...
16.07.2019, 11:16
star999
Яблочный штрудель.
Штру́дель, стру́дель (нем. Strudel, досл. «вихрь (водный)» ...
22.01.2012, 01:14
Оксанка
Лепешки с грибами
Лепешки с грибами. Предлагаю приготовить для близких эти ароматные, ...
25.01.2019, 21:13
lorik26
Булочки с творогом
Булочки с творогом. Эти сдобные домашние булочки готовлю из "Хрущевс ...
28.07.2020, 19:38
lorik26
Вареники с картофелем и мясом
Тесто очень лёгкое в приготовлении, мягкое, эластичное. Да и к тому ...
30.11.2018, 18:13
тамара агапитова
Булочки с ананасом и ягодами
Булочки с консервированным ананасом и ягодами. Я давно готовила егип ...
21.05.2019, 20:45
lorik26
Медовое печенье
Вкусное печенье к чаю. Чем-то напоминает овсяное. ...
27.12.2014, 20:42
mellorn
Лепёшки на кефире, на сковороде
Лепешки на кефире жареные на сковороде, такие домашние и вкусные: вм ...
30.11.2019, 23:16
тамара агапитова

тамара агапитова
ОльгаЧ