Сырные лепешки с грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9122 раз

Очень вкусное и нежное сырное тесто.
Ингредиенты
- Мука пшеничная высший сорт 2 стакана
- Соль 0,5 ч.л
- Сахар 0,5 ч.л.
- Кефир 1 стакан
- Сода 0,5 ч.л.
- Сыр твердый (тертый) 1 стакан
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Перец свежамолотый по вкусу
- Оливковое масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

Шаг 2 из 11
Добавить сыр твердых сортов и муку.

Шаг 3 из 11
Хорошо перемешать.

Шаг 4 из 11
Почистить, мелко порезать и поджарить лук.

Шаг 5 из 11
Порезать мелко грибы

Шаг 6 из 11
Добавить к луку грибы, посолить и поперчить. Обжарить около 8-10 минут

Шаг 7 из 11
Полученное тесто разделить на колобки

Шаг 8 из 11
Раскатать небольшую лепешку , положить начинку

Шаг 9 из 11
Соединить края и немного раскатать.

Шаг 10 из 11
Жарить в предварительно разогретой сковороде, с двух сторон на среднем огне, в конце накрыть крышкой.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn, благодарю))) 

14 июля 2014 19:39
Ответить
Сытные и вкусные!
14 июля 2014 19:30
Ответить
Картофель запеченный в молоке с сыром
Картофель, запеченный в молоке с сыром - это отличный вариант повсед ...
29.08.2020, 23:06
uliay
Творожно-картофельные оладушки
Оладушки получаются очень нежными и вкусными ...
24.10.2012, 22:44
veronika55
Суп с шампиньонами и горошком
Суп с шампиньонами хорош тем, что готовить его можно в любое время г ...
16.07.2015, 20:37
тамара агапитова
Запеканка из картофеля под грибным соусом
Картофельные дольки под грибным соусом с сыром и зеленым горошком.За ...
14.05.2013, 10:42
Татьяна Маражо
Пюре овощное со специями
Это овощное пюре готовиться на основе картофеля и цветной капусты. О ...
07.02.2014, 18:37
Oduvanchik
Пирог с картофелем
Очень вкусный пирог с начинкой из картофеля. Чеснок придает ему особ ...
03.03.2014, 11:22
Oduvanchik
Картофельная лепешка
Предлагаю к вашему вниманию рецепт вкусной, ароматной и аппетитной к ...
31.10.2021, 21:18
alize_friert
Овощной суп с рисом и щавелем
Овощной суп с рисом и щавелем. Подается суп с отварным яйцом и смета ...
30.08.2016, 13:15
lorik26
Постный борщ с черносливом
Не знаю как вам, но для меня нет лучшего обеда, чем борщ. Предлагаю ...
22.12.2015, 01:50
OdryParker
Картофель тушеный с овощами
Картофель с овощами. Простой рецепт на каждый день. Преимущество блю ...
22.07.2018, 22:03
kulinar_i_ya