Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Творожный «торфяной» пирог

    Понравился 3 поварам Просмотрен 8467 раз
    фото рецепта: Творожный «торфяной» пирог
    (4.58)
    990 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень вкусный пирог из эстонской кухни, довольно простой в приготовлении. Нежнейшая творожная начинка в сочетании с шоколадной крошкой не оставит вас равнодушными, а на второй день этот пирог становится ещё вкуснее!
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    150 г сахара растереть с мягким сливочным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Творожный «торфяной» пирог шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Добавить какао и муку, хорошо перемешать. Форму застелить пекарской бумагой и высыпать половину получившейся крошки.

    Фото приготовление рецепта: Творожный «торфяной» пирог шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Для начинки творог смешать с оставшимся сахаром (200 г), яйцами и сметаной. Взбить в комбайне на медленной скорости, затем добавить ванильный сахар и 3 ст.л. муки или крахмала.

    Фото приготовление рецепта: Творожный «торфяной» пирог шаг №3
    Шаг 4 из 6

    На слой шоколадной крошки выложить творожную начинку,

    Фото приготовление рецепта: Творожный «торфяной» пирог шаг №4
    Шаг 5 из 6

    затем снова шоколадную крошку.

    Фото приготовление рецепта: Творожный «торфяной» пирог шаг №5
    Готово!

    Пирог выпекать в разогретой духовке при 190 градусах 45 минут.
    Дать полностью остыть и нарезать на порции.
    Приятного аппетита!!!

    Фото приготовление рецепта: Творожный «торфяной» пирог шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lakshmi
    Спасибо Тамарочка!
    13 апреля 2013 00:42
    Ответить
    тамара агапитова
    Красиво, вкусно и с душой!
    12 апреля 2013 13:26
    Ответить
    lakshmi
    leditanja,на здоровье!Буду только рада!
    12 апреля 2013 00:20
    Ответить
    leditanja
    Я хоть и не сладкоежка, но ваш тортик ооочень меня соблазнил!!!
    11 апреля 2013 22:39
    Ответить
    lakshmi
    Да Леночка,вкусный!Я уже не раз готовила.
    11 апреля 2013 21:46
    Ответить
    Елена Калинина
    Очень вкусный и красивый пирог! Я пробовала!
    11 апреля 2013 20:58
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам