Вход

Творожный "торфяной" пирог

Понравился 3 поварам Просмотрен 5194 раз
фото рецепта: Творожный
(4.74)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусный пирог из эстонской кухни, довольно простой в приготовлении. Нежнейшая творожная начинка в сочетании с шоколадной крошкой не оставит вас равнодушными, а на второй день этот пирог становится ещё вкуснее!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

150 г сахара растереть с мягким сливочным маслом.

Фото приготовление рецепта: Творожный
Шаг 2 из 6

Добавить какао и муку, хорошо перемешать. Форму застелить пекарской бумагой и высыпать половину получившейся крошки.

Фото приготовление рецепта: Творожный
Шаг 3 из 6

Для начинки творог смешать с оставшимся сахаром (200 г), яйцами и сметаной. Взбить в комбайне на медленной скорости, затем добавить ванильный сахар и 3 ст.л. муки или крахмала.

Фото приготовление рецепта: Творожный
Шаг 4 из 6

На слой шоколадной крошки выложить творожную начинку,

Фото приготовление рецепта: Творожный
Шаг 5 из 6

затем снова шоколадную крошку.

Фото приготовление рецепта: Творожный
Готово!

Пирог выпекать в разогретой духовке при 190 градусах 45 минут.
Дать полностью остыть и нарезать на порции.
Приятного аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Творожный
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо Тамарочка!
13 апреля 2013 00:42
Красиво, вкусно и с душой!
12 апреля 2013 13:26
leditanja,на здоровье!Буду только рада!
12 апреля 2013 00:20
Я хоть и не сладкоежка, но ваш тортик ооочень меня соблазнил!!!
11 апреля 2013 22:39
Да Леночка,вкусный!Я уже не раз готовила.
11 апреля 2013 21:46
Очень вкусный и красивый пирог! Я пробовала!
11 апреля 2013 20:58
Похожие рецепты по ингредиентам