Котлеты мясные «Нежные»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2982 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашних очень вкусных и нежных котлет. Фарш для этих котлет лучше всего брать трех видов говядина+свинина+курица, пропорции выбирайте сами. Нежность этим котлеткам придает тертый кабачок и картофель.
Ингредиенты
- Фарш мясной 1 кг.
- Кабачок 100 гр.
- Картофель 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
В мясной фарш добавляем специи, яйцо, сухари и тщательно перемешиваем.
Шаг 2 из 8
Добавляем пюре из лука, тертый кабачок и картофель
Шаг 3 из 8
И еще раз тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Формируем котлеты и выкладываем в хорошо разогретое масло, жарим до золотистой корочки на среднем огне
Шаг 5 из 8
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности
Шаг 6 из 8
Жаренные нежные котлеты перекладываем в скороду с толстым дном, закрываем фольгой, крышкой и тушим около 10 минут на маленьком огне.
Шаг 7 из 8
Готовые ароматные, сытные и очень нежные домашние котлеты
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Котлетки просто шикарные!!
19 ноября 2020 07:52
Ответить
Благодарю Кулинарочки за приятные слова))
18 ноября 2020 10:10
Ответить
Какие аппетитные!
18 ноября 2020 07:10
Ответить
Вкусные котлетки!
17 ноября 2020 19:20
Ответить
Ммм! Это и вкусно, и сочно! А ещё они такие аппетитные!
17 ноября 2020 11:57
Ответить
Очень аппетитная котлетка!
17 ноября 2020 11:16
Ответить
Благодарю Юлия))
17 ноября 2020 11:46
Ответить
Греческий суп с фрикадельками
В этом супе используется добавление лимонно-яично-мучного соуса, от ...
19.07.2012, 22:00
lakshmi
Мясной хлеб
Рулеты из фарша очень удобны в приготовлении, позволяют проявить фан ...
21.11.2017, 11:59
Marina30
Тефтели в сметанном соусе
Тефтели - это мясные шарики. Их можно приготовить с различными подли ...
08.03.2017, 22:18
uliay
Суп с жидкими галушками и фрикадельками
Суп с фрикадельками и галушкамит на жидком тесте на скорую руку для ...
18.01.2020, 21:24
тамара агапитова
Мясные гнезда с яйцом
Мясные гнезда с яйцом - это очень вкусный и сытный вариант быстрого ...
19.08.2020, 21:38
uliay
Фаршированный перец
В сезон овощей одно из любимых блюд у хозяек фаршированный мясом пер ...
08.09.2020, 10:09
Marina30
Биточки с грибным соусом
Очень простое и быстрое блюдо. Из этого количества продуктов у меня ...
04.06.2013, 09:10
Deva
Котлеты с итальянскими травами и петрушкой
Котлеты с итальянскими травами и петрушкой. Хочу поделится с вами не ...
17.04.2021, 09:58
ihajse
Котлета на "косточке"
Спасибо Алие и ее кулинарной книге. У меня все по-другому, но именно ...
27.11.2012, 13:49
Zoya7
Котлеты с сыром, морковью и сельдереем.
Еще один вариант приготовления котлет. Морковь и корневой сельдерей ...
04.03.2013, 18:06
Zoya7

Zoya7
Marina30
Nadin 05
тамара агапитова
Yulia.