Котлеты мясные «Нежные»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2911 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашних очень вкусных и нежных котлет. Фарш для этих котлет лучше всего брать трех видов говядина+свинина+курица, пропорции выбирайте сами. Нежность этим котлеткам придает тертый кабачок и картофель.
Ингредиенты
- Фарш мясной 1 кг.
- Кабачок 100 гр.
- Картофель 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
В мясной фарш добавляем специи, яйцо, сухари и тщательно перемешиваем.
Шаг 2 из 8
Добавляем пюре из лука, тертый кабачок и картофель
Шаг 3 из 8
И еще раз тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Формируем котлеты и выкладываем в хорошо разогретое масло, жарим до золотистой корочки на среднем огне
Шаг 5 из 8
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности
Шаг 6 из 8
Жаренные нежные котлеты перекладываем в скороду с толстым дном, закрываем фольгой, крышкой и тушим около 10 минут на маленьком огне.
Шаг 7 из 8
Готовые ароматные, сытные и очень нежные домашние котлеты
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Котлетки просто шикарные!!
19 ноября 2020 07:52
Ответить
Благодарю Кулинарочки за приятные слова))
18 ноября 2020 10:10
Ответить
Какие аппетитные!
18 ноября 2020 07:10
Ответить
Вкусные котлетки!
17 ноября 2020 19:20
Ответить
Ммм! Это и вкусно, и сочно! А ещё они такие аппетитные!
17 ноября 2020 11:57
Ответить
Очень аппетитная котлетка!
17 ноября 2020 11:16
Ответить
Благодарю Юлия))
17 ноября 2020 11:46
Ответить
Слампи - мясной фарш с грибами в соусе
Слампи - мясной фарш с грибами в соусе. Блюдо из книги рецептов и по ...
15.02.2018, 18:37
lorik26
Тушеные фрикадельки с цветной капустой
Тушеные фрикадельки с цветной капустой в сливочном соусе. Приготовьт ...
16.05.2020, 20:08
lorik26
Печеные пирожки с мясом
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных домашних пирожков с мясом, ...
26.11.2020, 20:25
Yulia.
Котлеты из говядины и овощей
Котлеты из говядины и овощей. Котлеты я готовлю из смешанного фарша ...
04.09.2018, 18:38
lorik26
Котлетки с зеленью и бразильским орехом под томатным соусом
Очень вкусные и сочные котлетки с орешками. Для фарша можно взять те ...
16.06.2013, 13:32
ОльгаЧ
Голубцы в кляре
Еще один вариант голубцов. Получается нежно, но без соуса. ...
08.08.2012, 17:06
Zoya7
Котлеты из фарша с пекинской капустой
Предлагаю приготовить сочные котлеты из фарша с пекинской капустой. ...
09.02.2020, 15:28
Pearl
Котлеты по ГОСТУ
Недавно прочитала рецепт приготовления куриных котлеток по рецепту и ...
01.12.2012, 08:33
Marina30
Котлеты
Вкусные, нежные и аппетитные котлетки ...
13.07.2014, 10:49
Marina30
Котлеты с булгуром и сыром
Котлеты из свино-говяжего фарша с добавлением булгура, твердого сыра ...
11.02.2016, 13:50
lorik26

Zoya7
Marina30
Nadin 05
тамара агапитова
Yulia.