Пирог кокосовый
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4876 раз

Необыкновенно вкусный и ароматный пирог! Готовится быстро из доступных продуктов.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакана
- Сахар в тесто - 140 г, в начинку - 130 г = 170 г
- Кефир 1 стакан
- Яйцо 1 шт
- Ванилин 1/2 пакетика
- Разрыхлитель 10 г
- Кокосовая стружка 100 г
- Сливки 200 мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В кефир добавить яйца, сахар и разрыхлитель.

Шаг 2 из 7
Всыпать просеянную муку и хорошенько перемешать (тесто получается, как на оладьи).

Шаг 3 из 7
Начинка: сахар смешать с кокосовой стружкой и ванилином.

Шаг 4 из 7
Форму смазать маслом, вылить тесто, разровнять. Сверху засыпать начинкой по всему тесту.

Шаг 5 из 7
Духовку разогреть до 180 градусов, поставить в нее форму. Через 15 минут, когда верх пирога зарумянится, накрыть фольгой и выпекать еще 15 минут. Готовый пирог, горячим - залить сливками и дать остыть в форме.

Шаг 6 из 7
Готовый пирог, горячим - залить сливками и дать остыть в форме.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Объедение! 

3 мая 2013 11:05
Ответить
Слойки со шпинатом и сыром.
Хрустящие слоечки сл вкусной начинкой. ...
12.02.2013, 07:46
Marina30
Пирог из слоеного теста с яблочной начинкой
Пирог из слоеного теста с начинкой из яблок и миндаля. ...
15.09.2014, 18:11
Татьяна Маражо
Пирог " Фантазии"
Очень вкусный пирог!
10.03.2012, 23:04
Ellisa
Грушевый пирог
Пирог с нежными грушами в карамели на хрустящем слоеном тесте.Есть о ...
17.04.2013, 00:36
Татьяна Маражо
Слоеные пирожки со шпинатом и фетой
Традиционные критские пирожки. Готовятся из слоеного теста, шпината ...
28.09.2015, 15:49
bvlena
Сладкая слоеная булочка с яблоками и шоколадом
Вкусная булочка к чаю.
21.02.2015, 14:29
ihajse
Сосиски с сыром в плетеном тесте
Хочу предложить вам приготовить интересную закуску из сосисок, сыра ...
22.05.2018, 20:34
Тория
Тарт- перевертыш с инжиром
Ароматный тарт- перевертыш из инжира- хороший повод купить этот самы ...
11.09.2015, 19:13
bvlena
Хлебные палочки с кунжутом
Хрустящие несладкие палочки к первым и вторым блюдам. ...
30.04.2012, 09:51
МарияС
Пирог с яблоками и черникой (голубикой)
Вкусная и быстрая выпечка из слоеного теста с начинкой из яблок и че ...
02.08.2013, 01:29
Татьяна Маражо