Пирог кокосовый
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5019 раз

Необыкновенно вкусный и ароматный пирог! Готовится быстро из доступных продуктов.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакана
- Сахар в тесто - 140 г, в начинку - 130 г = 170 г
- Кефир 1 стакан
- Яйцо 1 шт
- Ванилин 1/2 пакетика
- Разрыхлитель 10 г
- Кокосовая стружка 100 г
- Сливки 200 мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В кефир добавить яйца, сахар и разрыхлитель.

Шаг 2 из 7
Всыпать просеянную муку и хорошенько перемешать (тесто получается, как на оладьи).

Шаг 3 из 7
Начинка: сахар смешать с кокосовой стружкой и ванилином.

Шаг 4 из 7
Форму смазать маслом, вылить тесто, разровнять. Сверху засыпать начинкой по всему тесту.

Шаг 5 из 7
Духовку разогреть до 180 градусов, поставить в нее форму. Через 15 минут, когда верх пирога зарумянится, накрыть фольгой и выпекать еще 15 минут. Готовый пирог, горячим - залить сливками и дать остыть в форме.

Шаг 6 из 7
Готовый пирог, горячим - залить сливками и дать остыть в форме.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Объедение! 

3 мая 2013 11:05
Ответить
Ржаной хлеб
Мягкий и полезный бездрожжевой хлеб. Попробуйте ;) Рецепт для хлебоп ...
27.05.2015, 10:12
ОльгаЧ
Хлеб с кукурузной мукой и овсяными хлопьями
Вкусный домашний бездрожжевой хлеб. Рецепт для хлебопечки. Р.S.: Опа ...
14.11.2013, 07:48
ОльгаЧ
Лёд черничный
Фруктовый лед любят и дети, и взрослые, и это лакомство актуально не ...
29.06.2015, 16:50
тамара агапитова
Суп куриный с кукурузой
Хочу предложить еще один вариант куриного супчика. ...
29.12.2014, 20:40
Tamara Shepeleva
Чесночный хлеб
Этот чесночный хлеб от Джейми Оливера. Этот хлеб или чесночная пицца ...
12.09.2015, 14:50
lorik26
Яблочная корзина.
Хочу поделиться вариантом яблочного пирога. Вкусно и красиво. ...
20.11.2013, 05:33
limpopo
Хлеб с творогом и кедровыми орешками
Сытный и ароматный домашний хлеб без дрожжей. Рецепт для хлебопечки. ...
10.11.2013, 12:32
ОльгаЧ
Суп гречневый с фрикадельками
Предлагаю приготовить гречневый суп с куриными фрикадельками, отличн ...
12.05.2021, 08:01
the_dream
Яблочный кекс
Тесто делаем в х/печке. Что экономит нам время и выдает прекрасный р ...
05.08.2013, 16:28
Апрель
Хлеб закусочный ..
Такой хлеб хорошо подходит на закусочные тосты... ...
18.07.2012, 01:23
Татьяна Маражо