Пирог кокосовый
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4753 раз
Необыкновенно вкусный и ароматный пирог! Готовится быстро из доступных продуктов.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакана
- Сахар в тесто - 140 г, в начинку - 130 г = 170 г
- Кефир 1 стакан
- Яйцо 1 шт
- Ванилин 1/2 пакетика
- Разрыхлитель 10 г
- Кокосовая стружка 100 г
- Сливки 200 мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В кефир добавить яйца, сахар и разрыхлитель.
Шаг 2 из 7
Всыпать просеянную муку и хорошенько перемешать (тесто получается, как на оладьи).
Шаг 3 из 7
Начинка: сахар смешать с кокосовой стружкой и ванилином.
Шаг 4 из 7
Форму смазать маслом, вылить тесто, разровнять. Сверху засыпать начинкой по всему тесту.
Шаг 5 из 7
Духовку разогреть до 180 градусов, поставить в нее форму. Через 15 минут, когда верх пирога зарумянится, накрыть фольгой и выпекать еще 15 минут. Готовый пирог, горячим - залить сливками и дать остыть в форме.
Шаг 6 из 7
Готовый пирог, горячим - залить сливками и дать остыть в форме.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Объедение!
3 мая 2013 11:05
Ответить
Хлеб с манкой
Предлагаю вам испечь очень вкусный хлеб с манной крупой на основе рж ...
07.06.2017, 23:13
uliay
Свадебный каравай
Традиционный свадебный каравай.
26.03.2015, 12:31
Vallen.St
Цветные хлебные палочки (грисини)
Оригинальный по своей идее рецепт и очень эффектный. И что немаловаж ...
29.04.2012, 15:25
МарияС
Сладкие багеты с изюмом
Очень вкусные и сладенькие булочки-багеты с маком. ...
18.05.2015, 11:52
Tanufka12
Чиабатта с смесью разной муки
Хлеб очень нежный и вкусный...
09.04.2013, 22:24
тори
Плетенка из пяти жгутов с орехами и шоколадом
Ну, вот и я попробовала плести косы. Это действо так меня заворожило ...
21.06.2013, 13:48
Deva
Хлеб на молочном околотке
Очень вкусный и ароматный хлебушек приготовленный в хлебопечке. ...
24.03.2014, 20:02
Тория
Хлеб со шпинатом
Красивый и интересный хлеб,очень вкусный.Полезный!) ...
29.04.2012, 21:44
МарияС
Домашний пирог с рыбой, рисом и жареным луком
Домашний пирог с рыбой, рисом и жареным луком. Предлагаю Вам пригото ...
18.11.2017, 14:46
ihajse
Дрожжевые пирожки с вареной сгущенкой
Рецептов пирожков существует великое множество. Различными бывает ка ...
10.10.2016, 22:49
uliay