Пирог кокосовый
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5422 раз
Необыкновенно вкусный и ароматный пирог! Готовится быстро из доступных продуктов.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакана
- Сахар в тесто - 140 г, в начинку - 130 г = 170 г
- Кефир 1 стакан
- Яйцо 1 шт
- Ванилин 1/2 пакетика
- Разрыхлитель 10 г
- Кокосовая стружка 100 г
- Сливки 200 мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В кефир добавить яйца, сахар и разрыхлитель.
Шаг 2 из 7
Всыпать просеянную муку и хорошенько перемешать (тесто получается, как на оладьи).
Шаг 3 из 7
Начинка: сахар смешать с кокосовой стружкой и ванилином.
Шаг 4 из 7
Форму смазать маслом, вылить тесто, разровнять. Сверху засыпать начинкой по всему тесту.
Шаг 5 из 7
Духовку разогреть до 180 градусов, поставить в нее форму. Через 15 минут, когда верх пирога зарумянится, накрыть фольгой и выпекать еще 15 минут. Готовый пирог, горячим - залить сливками и дать остыть в форме.
Шаг 6 из 7
Готовый пирог, горячим - залить сливками и дать остыть в форме.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Объедение! 
3 мая 2013 11:05
Ответить
Пряные булочки с яблоками и корицей
Предлагаю вам попробовать очень вкусные булочки с яблоками и корицей ...
13.06.2016, 09:47
Елена Калинина
Кекс для завтрака
Вариант легкого кекса, который возможен и для праздничного завтрака ...
02.01.2014, 01:37
Апрель
Пирожное романтическое
Пирожное-сердечко из шоколадного легкого бисквита, промазанное вкусн ...
08.08.2015, 19:52
Лара
Тыквенные сконы с шоколадом
Тыквенные сконы с шоколадом. Сконы - это булочки приготовленные на с ...
23.11.2018, 18:56
lorik26
Паровые вареники из творожного теста
Вареники по этому рецепту готовила впервые. Допустила 1 ошибку, но в ...
23.09.2017, 13:11
тамара агапитова
Штоллен
Наверное многие уже знакомы с традиционной выпечкой на Рождество, ка ...
28.01.2013, 23:54
Mira
Воздушный шоколадный торт
Шоколадный торт - совсем шоколадный, шоколад добавлен и в корж и в к ...
26.11.2011, 11:26
belis07
Печенье кокосово-банановое
Очень ароматное печенье, в меру рассыпчатое. Очень хорошее сочетание ...
15.05.2015, 16:24
bvlena
Песочные печеньки "Цветочек"
Печенье, которое просто тает во рту.
01.03.2015, 19:47
Лара
Деревенский пирог с яблоками и клюквой
Яблочный пирог на необычном тесте из овсяных хлопьев, с добавлением ...
06.04.2015, 22:21
OdryParker

тамара агапитова