Пирог кокосовый
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5310 раз
Необыкновенно вкусный и ароматный пирог! Готовится быстро из доступных продуктов.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакана
- Сахар в тесто - 140 г, в начинку - 130 г = 170 г
- Кефир 1 стакан
- Яйцо 1 шт
- Ванилин 1/2 пакетика
- Разрыхлитель 10 г
- Кокосовая стружка 100 г
- Сливки 200 мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В кефир добавить яйца, сахар и разрыхлитель.
Шаг 2 из 7
Всыпать просеянную муку и хорошенько перемешать (тесто получается, как на оладьи).
Шаг 3 из 7
Начинка: сахар смешать с кокосовой стружкой и ванилином.
Шаг 4 из 7
Форму смазать маслом, вылить тесто, разровнять. Сверху засыпать начинкой по всему тесту.
Шаг 5 из 7
Духовку разогреть до 180 градусов, поставить в нее форму. Через 15 минут, когда верх пирога зарумянится, накрыть фольгой и выпекать еще 15 минут. Готовый пирог, горячим - залить сливками и дать остыть в форме.
Шаг 6 из 7
Готовый пирог, горячим - залить сливками и дать остыть в форме.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Объедение! 
3 мая 2013 11:05
Ответить
Тарталетки с семгой и не только…
Предлагаю Вам не сложный рецепт приготовления закусочных тарталеток ...
29.01.2012, 14:40
Мила
Слоеные улитки с джемом и изюмом.
Вкусные слоечки к кофе или чаю.
31.01.2013, 20:58
Marina30
Пирожки с малиной и кокосовой стружкой
Пирожки с малиной и кокосовой стружкой. Открытые пирожки готовятся и ...
23.11.2017, 12:48
lorik26
Слойки с курицей и рисом
Вкусные и сытные слойки с курицей и рисом предлагаю вашему вниманию. ...
17.01.2022, 09:24
the_dream
Сливовый пирог на слоеном тесте
Сливовый пирог на слоеном тесте. Все знают поговорку "Все гениальное ...
30.10.2019, 16:58
lorik26
Пирог со шпинатом, рикоттой и грибами
Открытый пирог из слоеного теста с начинкой из шпината, сыра рикотты ...
04.05.2014, 09:10
Татьяна Маражо
Слоеный пирог с сыром
Слоеный пирог с начинкой из сыра, творога и вареных яиц . ...
24.03.2014, 18:43
Татьяна Маражо
Круассаны с шоколадом.
Круассаны с шоколадом – традиционный легкий французский десерт, реце ...
22.04.2019, 17:34
тамара агапитова
Слоеные палочки с зеленым песто и оливками
Палочки из слоеного теста с начинкой из песто и оливками.Готовятся б ...
30.03.2013, 00:21
Татьяна Маражо
Тарталетки «Елочки»
Удивительные елочки-тарталетки с вкусной кремовой начинкой порадуют ...
17.02.2012, 22:30
Ellisa

тамара агапитова