Пирог кокосовый
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5072 раз

Необыкновенно вкусный и ароматный пирог! Готовится быстро из доступных продуктов.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакана
- Сахар в тесто - 140 г, в начинку - 130 г = 170 г
- Кефир 1 стакан
- Яйцо 1 шт
- Ванилин 1/2 пакетика
- Разрыхлитель 10 г
- Кокосовая стружка 100 г
- Сливки 200 мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В кефир добавить яйца, сахар и разрыхлитель.

Шаг 2 из 7
Всыпать просеянную муку и хорошенько перемешать (тесто получается, как на оладьи).

Шаг 3 из 7
Начинка: сахар смешать с кокосовой стружкой и ванилином.

Шаг 4 из 7
Форму смазать маслом, вылить тесто, разровнять. Сверху засыпать начинкой по всему тесту.

Шаг 5 из 7
Духовку разогреть до 180 градусов, поставить в нее форму. Через 15 минут, когда верх пирога зарумянится, накрыть фольгой и выпекать еще 15 минут. Готовый пирог, горячим - залить сливками и дать остыть в форме.

Шаг 6 из 7
Готовый пирог, горячим - залить сливками и дать остыть в форме.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Объедение! 

3 мая 2013 11:05
Ответить
Домашний яблочный пирог
Домашний яблочный пирог. Это очень вкусный пирог. Не зря его назвали ...
26.10.2016, 22:19
lorik26
Блинный торт
Нежный, вкусный торт из шоколадных блинчиков и творожного крема. Отл ...
21.02.2013, 04:49
Julcha
Пышные блинчики на молоке
Очень простой, полезный и вкусный рецепт пышных блинов, прекрасно со ...
20.11.2011, 21:12
Andrey
Смородиновый торт "Красное и чёрное"
Отлично сочетается сладкий сливочно-творожный крем с кисленькими яго ...
24.10.2013, 16:58
lakshmi
Торт «Клубника в шоколаде»
Этот торт я придумала и приготовила еще в июне, в самый разгар клубн ...
10.10.2014, 20:57
Мила
Творожные блины без муки с корицей
Творожные блинчики с корицей, приготовленные без муки на кукурузном ...
12.12.2020, 12:07
ОльгаЧ
Печенье с овсяными хлопьями
Вкусное печенье с добавлением овсяных хлопьев на завтрак или на десе ...
12.02.2014, 09:08
Oduvanchik
Сладкие гренки, родом из детства.
Я думаю все могут легко себе представить вкус этого блюда, а вернее ...
06.03.2012, 11:47
mama Tasi
Блины с яблочно-персиковой начинкой
Блины с фруктовой начинкой, отличный вариант завтрака, быстро, вкусн ...
02.08.2016, 13:35
HelgaZ
Быстрый темный пирог
Мега-шоколадный кофейный кекс с минимум жиров. Кекс на большой проти ...
07.02.2016, 02:20
barska