Пирог с маком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6098 раз

Вкусный маковый пирог на молоке. Мака можно использовать на свой вкус _ больше или меньше. Форму пирогу можно придать тоже любую - другую. От этого вкус его не изменится.
Ингредиенты
- Молоко 400 мл.
- Мука 600 гр.
- Мак 0,5 стакан
- Сахар 4 ст.лож.
- Дрожжи сухие 2 чай.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Развести с теплом молоке сахар, соль, дрожжи и ст.лож. муки. Оставить на 20 минут.

Шаг 2 из 11
Кипятком залить мак.

Шаг 3 из 11
Опара пошла пузырьками. Всыпаем постепенно муку.

Шаг 4 из 11
Замешиваем тесто.

Шаг 5 из 11
Выложить его в миску на час до поднятия.

Шаг 6 из 11
Слить воду с мака и добавить сахар. Перемешать.

Шаг 7 из 11
Тесто вынуть из миски, обмять и раскатать на столе в форму прямоугольника. Щедро смазать маком.

Шаг 8 из 11
Свернуть в форму колбаски.

Шаг 9 из 11
И улиткой выложить в форму.

Шаг 10 из 11
Подождать пока пирог увеличится в объеме.

Готово!
Выпекать при температуре 190 градусов минут 40-50.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю такую выпечку с маком.. такая уютная булка !
18 августа 2015 13:41
Ответить
Блинные розы
Эти блинные розы придают блюду праздничный вид. Начинка для роз, мож ...
14.02.2015, 23:16
AnnaLina
Трехслойный желе-десерт с агаром
Домашний десерт в виде желе на агар-агаре. Особенно такой десерт пон ...
24.04.2017, 23:49
OdryParker
Блины "Безупречные"
Эти блины "Безупречные" сможет приготовить даже новичок на кухне. Бл ...
14.10.2015, 15:59
lorik26
Фытыр
Египетский пирог из слоёного дрожжевого теста с ванильной "Магаляби ...
26.01.2013, 21:21
barska
Булочки с клюквой и изюмом
Булочки с клюквой и изюмом. Ну кто не любит домашнюю выпечку. Предла ...
23.12.2019, 22:05
lorik26
Лазанья в мультиварке
Эта вкуснейшая лазанья полностью приготовлена в мультиварке. И соус ...
16.02.2016, 16:19
ОльгаЧ
Молочно-медовый коктейль
Зимой фруктов и ягод уже мало, поэтому можно приготовить "зимний" ко ...
12.11.2015, 18:54
Лара
Заварной кулич
Существует множество рецептов куличей. Хочу предложить вам рецепт за ...
17.05.2015, 21:55
Tamara Shepeleva
Полосатое кофейно-молочное желе
Предлагаю приготовить очень красивое полосатое кофейно-молочное желе ...
25.08.2016, 00:24
lakshmi
Хлеб на молоке с кукурузной мукой
Хлеб на молоке с кукурузной мукой и оливковым маслом. Это вкусный, а ...
13.09.2016, 12:43
lorik26