Пирог с маком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5985 раз

Вкусный маковый пирог на молоке. Мака можно использовать на свой вкус _ больше или меньше. Форму пирогу можно придать тоже любую - другую. От этого вкус его не изменится.
Ингредиенты
- Молоко 400 мл.
- Мука 600 гр.
- Мак 0,5 стакан
- Сахар 4 ст.лож.
- Дрожжи сухие 2 чай.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Развести с теплом молоке сахар, соль, дрожжи и ст.лож. муки. Оставить на 20 минут.

Шаг 2 из 11
Кипятком залить мак.

Шаг 3 из 11
Опара пошла пузырьками. Всыпаем постепенно муку.

Шаг 4 из 11
Замешиваем тесто.

Шаг 5 из 11
Выложить его в миску на час до поднятия.

Шаг 6 из 11
Слить воду с мака и добавить сахар. Перемешать.

Шаг 7 из 11
Тесто вынуть из миски, обмять и раскатать на столе в форму прямоугольника. Щедро смазать маком.

Шаг 8 из 11
Свернуть в форму колбаски.

Шаг 9 из 11
И улиткой выложить в форму.

Шаг 10 из 11
Подождать пока пирог увеличится в объеме.

Готово!
Выпекать при температуре 190 градусов минут 40-50.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю такую выпечку с маком.. такая уютная булка !
18 августа 2015 13:41
Ответить
Компот из ревеня с зеленым чаем
Освежающий напиток в летнюю жару. С зелёным чаем можно экспериментир ...
01.07.2012, 15:02
манюша
Лимонный напиток с мятой
Лимонный напиток с мятой и медом универсальный. Летом Этот напиток у ...
29.06.2015, 11:53
lorik26
Цельнозерновые блинчики на воде
Решила облагородить или придать какую-то полезность бабушкиному реце ...
11.06.2020, 08:43
ОльгаЧ
Домашние пельмени с курицей и говядиной
Пельмени любят если не все, то очень многие. Сегодня я их приготовил ...
20.01.2018, 19:09
Zoya7
Пицца с маринованными огурцами и шампиньонами
Предлагаю вам приготовить пиццу с необычной начинкой. Шампиньоны оче ...
22.08.2021, 22:19
uliay
Вареники с творогом, запеченные в сливках
Нежное творожно-сливочное лакомство. Попробуйте :) ...
11.12.2012, 11:44
ОльгаЧ
Постные пельмени с соевым мясом
Рекомендую приготовить постные пельмени с соевым мясом. Отличный вар ...
05.08.2021, 07:35
the_dream
Домашний хлеб в духовке
Домашний хлеб - это всегда очень вкусно и полезно. При выпечке хлеба ...
08.01.2019, 20:21
uliay
Витаминный компот
Предлагаю рецепт очень полезного витаминного компотика сваренного из ...
04.12.2021, 10:34
the_dream
Суп с фрикадельками и вермишелью
Первые блюда присутствуют в нашем меню каждый день, поэтому с их при ...
29.08.2019, 00:01
uliay