Пирог с маком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5891 раз

Вкусный маковый пирог на молоке. Мака можно использовать на свой вкус _ больше или меньше. Форму пирогу можно придать тоже любую - другую. От этого вкус его не изменится.
Ингредиенты
- Молоко 400 мл.
- Мука 600 гр.
- Мак 0,5 стакан
- Сахар 4 ст.лож.
- Дрожжи сухие 2 чай.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Развести с теплом молоке сахар, соль, дрожжи и ст.лож. муки. Оставить на 20 минут.

Шаг 2 из 11
Кипятком залить мак.

Шаг 3 из 11
Опара пошла пузырьками. Всыпаем постепенно муку.

Шаг 4 из 11
Замешиваем тесто.

Шаг 5 из 11
Выложить его в миску на час до поднятия.

Шаг 6 из 11
Слить воду с мака и добавить сахар. Перемешать.

Шаг 7 из 11
Тесто вынуть из миски, обмять и раскатать на столе в форму прямоугольника. Щедро смазать маком.

Шаг 8 из 11
Свернуть в форму колбаски.

Шаг 9 из 11
И улиткой выложить в форму.

Шаг 10 из 11
Подождать пока пирог увеличится в объеме.

Готово!
Выпекать при температуре 190 градусов минут 40-50.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю такую выпечку с маком.. такая уютная булка !
18 августа 2015 13:41
Ответить
Булочки из дрожжевого теста с оливковым маслом
Один из самых простых рецептов дрожжевых, не сладких булочек. Тесто ...
14.12.2015, 15:54
mnat
Хлеб для сендвичей
Популярные по всему Миру сендвичи.. Быстрое питание из-за нехватки в ...
06.03.2013, 00:13
Татьяна Маражо
Сендвич с булочкой из заварного теста
Хочу предложить приготовить сендвич из заварной булочки. Для разнооб ...
10.10.2013, 10:56
Татьяна Маражо
Ржано-пшеничный хлеб с тмином
Ржано-пшеничный хлеб с тмином. Часто встречаю в интернете рецепты до ...
14.05.2019, 17:31
lorik26
Ржаной хлеб
Мягкий и полезный бездрожжевой хлеб. Попробуйте ;) Рецепт для хлебоп ...
27.05.2015, 10:12
ОльгаЧ
Булочки с начинкой
Булочки с начинкой в форме улиток. В эти булочки можно класть абсолю ...
05.11.2015, 11:31
lorik26
Горчичный сладкий хлеб с изюмом
Вкусная выпечка к завтраку..
23.07.2014, 22:25
Татьяна Маражо
Домашний пшеничный хлеб
Рецептов приготовления домашнего хлеба очень много. И каждый из них ...
27.11.2017, 19:36
Zoya7
Медовый хлеб с имбирем
Хлеб с самым зимним ароматом.. меда и имбиря. ...
28.11.2014, 19:11
Татьяна Маражо
Хлеб с куркумой
Хочу поделиться с вами рецептом формового хлеба с куркумой. Хлеб при ...
17.10.2021, 20:57
the_dream