Пирог с маком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5433 раз
Вкусный маковый пирог на молоке. Мака можно использовать на свой вкус _ больше или меньше. Форму пирогу можно придать тоже любую - другую. От этого вкус его не изменится.
Ингредиенты
- Молоко 400 мл.
- Мука 600 гр.
- Мак 0,5 стакан
- Сахар 4 ст.лож.
- Дрожжи сухие 2 чай.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Развести с теплом молоке сахар, соль, дрожжи и ст.лож. муки. Оставить на 20 минут.
Шаг 2 из 11
Кипятком залить мак.
Шаг 3 из 11
Опара пошла пузырьками. Всыпаем постепенно муку.
Шаг 4 из 11
Замешиваем тесто.
Шаг 5 из 11
Выложить его в миску на час до поднятия.
Шаг 6 из 11
Слить воду с мака и добавить сахар. Перемешать.
Шаг 7 из 11
Тесто вынуть из миски, обмять и раскатать на столе в форму прямоугольника. Щедро смазать маком.
Шаг 8 из 11
Свернуть в форму колбаски.
Шаг 9 из 11
И улиткой выложить в форму.
Шаг 10 из 11
Подождать пока пирог увеличится в объеме.
Готово!
Выпекать при температуре 190 градусов минут 40-50.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю такую выпечку с маком.. такая уютная булка !
18 августа 2015 13:41
Ответить
Печенье с яблоками
Нашла в инете интересный рецепт печенья с яблоками. Испекла целый пр ...
29.10.2014, 21:42
Мила
Батоны на оливковом масле
Батоны на оливковом масле. Этот хлеб выходит очень мягкий, не крошит ...
15.08.2016, 22:00
lorik26
Рулет с шоколадной и творожной начинкой
Рулет с шоколадной и творожной начинкой. Основа для рулета готовится ...
17.11.2018, 16:14
lorik26
Вареники с картофелем из тыквенного теста
Очень вкусные варенички из теста с добавлением тыквы. Нежные, красив ...
02.02.2015, 12:17
Елена Калинина
Шарлотка с яблоками и вишней
Классическую шарлотку с яблоками всегда любят чем-то дополнять. Напр ...
30.07.2015, 12:08
ONeil
Апельсиновые кексы
Ароматные кексы хорошо подойдут к чаепитию. ...
09.04.2015, 07:39
bvlena
Ханум с бараниной
Ханум - это простое в изготовлении блюдо восточной кухни. Есть множе ...
17.11.2016, 15:52
lorik26
Пудинг с яблоками тоффи
Предлагаю приготовить вкусный и необычный пирог-пудинг. ...
15.12.2014, 18:17
Tamara Shepeleva
Закусочный пирог
Сытный и питательный пирожок к приходу гостей, очень удобная закуска ...
18.07.2012, 21:08
mazak
Мраморный кекс с шоколадом
Черно-белые разводы мраморных кексов всегда манят к себе, как магнит ...
27.02.2016, 02:04
barska