Вход

Песочный пирог

Понравился 3 поварам Просмотрен 2643 раз
фото рецепта: Песочный пирог
(4.67)
330 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это наш семейный рецепт. Способ приготовления отличаетс от общепринятого тем, что позволяет не проводить повторную тепловую обработку начинки.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Смешать яйца с сахаром.



Добавить порезанный на кусочки маргарин, смешанную с содой муку и замесить тесто (оно должно быть эластичным).



Противень (я его застелила пергаментом) смазать маслом и выложить на него тесто. Мокрыми руками разровнять тесто по поверхности противня.



Поставить в нагретую духовку и испечь до золотистого цвета. Горячим корж подровнять с четырёх сторон, придав форму прямоугольника (обрезки пригодятся, не есть!)



Намазать вареньем. Обрезки раскрошить и ими посыпать пирог.



Нарезать пирог прямоугольничками и выложить на блюдо.
Приятного аппетита!


Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам