Пирог с капустой и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3156 раз
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт вкусного, аппетитного, ароматного пирога. Этот рецепт из рубрики "Гость у порога",если нужно встретить гостей или быстро и вкусно накормить семью, то это ваш рецепт.
,
,
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Зелень 1 пучек
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сметана 5 ст.л.
- Майонез 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Мука 6 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Кунжут для посыпк
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
В первую очередь шинкуем капусту,
Шаг 2 из 9
добавляем измельченную зелень, солим, перемешиваем и слегка мнем руками.
Шаг 3 из 9
Яйца взбиваем венчиком,
Шаг 4 из 9
к ним добавляем сметану, майонез,просеянные муку с разрыхлителем, перемешиваем венчиком до однородного состояния.
Шаг 5 из 9
Форму смазываем маслом, на дно помещаем 1/3 теста,
Шаг 6 из 9
сверху выкладываем капусту с зеленью
Шаг 7 из 9
и заливаем оставшимся тестом. Сверху посыпаем кунжутом или семенами льна.
Шаг 8 из 9
Выпекаем пирог при температуре 180 гр. 30-40 минут до золотистого цвета.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет