Вход

Кукурузный пирог с творогом и абрикосом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1058 раз
фото рецепта: Кукурузный пирог с творогом и абрикосом
(4.75)
1633 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Простая домашняя выпечка к чаю. Пирог на основе кукурузной крупы получается рассыпчаты и пористый, для начинки хорошо подойдет творог и абрикос, дополнив выпечку приятной кислинкой.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Сахар и яйцо отправляем в пиалу и взбиваем венчиком до появления пены.

Фото приготовление рецепта: Кукурузный пирог с творогом и абрикосом шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавляем теплое сливочное масло и натуральный йогурт. Йогурт можно заменить кефиром, ряженкой или простоквашей. Все хорошенько перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Кукурузный пирог с творогом и абрикосом шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем кукурузную крупу мелкого помола и пшеничную муку. Если крупа крупного помола, ее нужно измельчить в кофемолке. Добавляем соду гашеную уксусом и замешиваем тесто. Уксус можно использовать столовый 9% или яблочный.

Фото приготовление рецепта: Кукурузный пирог с творогом и абрикосом шаг №3
Шаг 4 из 6

Тесто перекладываем в силиконовую форму.

Фото приготовление рецепта: Кукурузный пирог с творогом и абрикосом шаг №4
Шаг 5 из 6

Посыпаем тесто творогом и выкладываем абрикос, разделенный на кусочки. Отправляем пирог в духовку. Примерно 20 минут готовим при температуре 180 градусов. Затем, духовку выключаем и оставляем пирог в горячей духовке еще на 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Кукурузный пирог с творогом и абрикосом шаг №5
Готово!

Кукурузный пирог с творогом и абрикосом готов, посыпаем сахарной пудрой и разрезаем на куски, угощайтесь.

Фото приготовление рецепта: Кукурузный пирог с творогом и абрикосом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Выглядит супер!
30 ноября 2015 17:03
Похожие рецепты по ингредиентам