Кольцевой пирог с вишней

Понравился 7 поварам Просмотрен 7966 раз
фото рецепта: Кольцевой пирог с вишней
(4.62)
1792 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Интересный по форме и очень вкусный пирог. Я вообще очень люблю выпечку с вишней. Тесто заслуживает отдельного внимания.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Молоко
  • Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Тесто замешивалось в хлебопечке. Все ингредиенты, кроме крахмала и вишни засыпаем в ведерко и ставим режим "Тесто".

Фото приготовление рецепта: Кольцевой пирог с вишней шаг №1
Шаг 2 из 7

Чтобы тесто было удобным в работе, я всегда на час-полтора ставлю его в холод.
Из указанного количества ингредиентов, у меня получился пирог и девять булочек с вишнями. Чуть больше половины теста раскатываем и нарезаем на полоски. Каждую посыпаем крахмалом и кладем вишни.

Фото приготовление рецепта: Кольцевой пирог с вишней шаг №2
Шаг 3 из 7

Защипываем полоски и получаем колбаски, которые сворачиваем и выкладываем по спирали в форму для выпечки.

Фото приготовление рецепта: Кольцевой пирог с вишней шаг №3
Шаг 4 из 7

Вот такой получается пирог. Даем ему немного подойти.

Фото приготовление рецепта: Кольцевой пирог с вишней шаг №4
Шаг 5 из 7

Смазываем яйцом и ставим в духовку. Выпекаем при температуре 175-180 градусов минут 35-40.

Фото приготовление рецепта: Кольцевой пирог с вишней шаг №5
Шаг 6 из 7

Достаем и охлаждаем.

Фото приготовление рецепта: Кольцевой пирог с вишней шаг №6
Готово!

Нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Кольцевой пирог с вишней шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 7
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный пирог!!!! Слов нет)
5 июля 2012 08:21
Классный пирог!
3 июля 2012 11:46
Zoya7,
mysj19,
Мисс,
Спасибо, девочки!!!
3 июля 2012 09:41
однозначно вариант для меня
3 июля 2012 08:13
Зайк, прелесть!!!
2 июля 2012 21:01
Marina30,
Спасибо, дорогая!!
2 июля 2012 18:01
ЗОЮШКА, ВАШИ КОЛЬЦЕВЫЕ ПИРОГИ - ЭТО ПЕСНЯ!!=)) love
2 июля 2012 16:44
Похожие рецепты по ингредиентам