Заливной капустный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3956 раз
Вкусный получился пирог. Конечно заливные пироги очень отличаются от дрожжевых, мне последние больше нравятся, но мой муж любитель таких, влажных пирогов. Итак, рецепт.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 300-400 г
- Укроп пучок
- Морковь 1 шт
- Мука пшеничная стакан
- Сметана 5 ст.л
- Яйцо куриное 3 шт
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л
- Масло растительное 1 ч.л
- Соль 0,5 ч.л
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Продукты отмеряем.
Шаг 2 из 10
Сначала делаем тесто. Смешиваем сметану с солью и яйцами, можно миксером или просто вилочкой.
Шаг 3 из 10
Теперь всыпаем просеянную муку с содой, соду гасим уксусом.
Шаг 4 из 10
Тесто готово.
Шаг 5 из 10
Переходим к начинке. Шинкуем капусту тонко.
Шаг 6 из 10
Трем морковочку.
Шаг 7 из 10
Перемешиваем с укропом, перцем и солью. Соль по вкусу, можно даже чуть недосолить. Тесто восполнит соль.
Шаг 8 из 10
Смазываем кастрюлю, выливаем половину теста, потом начинку кладем.
Шаг 9 из 10
Заливаем второй половиной теста. Разравниваем все красиво. И отправляем в мультиварку выпекаться, режим соответствующий, время - 50 минут.
Готово!
Пирог готов. Остудите полностью, а потом к столу. Приятного!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Уже давно хочу такой приготовить, и все никак! Но теперь точно сделаю, выглядит аппетитно!
25 ноября 2015 22:05
Ответить
спасибо!
26 ноября 2015 09:37
Ответить
Компот "Ассорти"
В моей семье очень любят компоты, поэтому я пытаюсь готовить компоты ...
31.08.2015, 17:26
Ellisa
Абрикосовое варенье без варки
Абрикосовое варенье - замечательный десерт, который подойдет не толь ...
17.07.2020, 18:49
Zoya7
Компот из абрикосов
В нашей семье очень популярны разнообразные прохладительные напитки ...
30.08.2020, 22:07
uliay
Гренки с сыром и карамельным абрикосом
Гренки с сыром и карамельным абрикосом. Как хотите называйте эти гре ...
28.07.2020, 18:39
lorik26
Варенье из половинок красных абрикос
Предлагаю вашему вниманию рецепт заготовки на зиму - варенье из крас ...
17.06.2021, 11:19
Marina30
Компот из абрикоса, слив и ежевики
Компот из абрикоса, слив и ежевики. Домашние компоты намного вкуснее ...
23.11.2019, 14:34
ihajse
Пирог с абрикосами в мультиварке
Перед Вами постный пирог с абрикосами, приготовленный в мультиварке. ...
24.12.2017, 19:33
ОльгаЧ
Компот
Вкусный и очень полезный компот с фруктов ...
17.07.2014, 21:32
Ksenia 29
Джем абрикосовый в мультиварке
Домашний абрикосовый джем очень ароматный и намного вкуснее магазинн ...
25.08.2020, 12:56
Pearl
Вариация на тирольский пирог с абрикосами и курагой
Предлагаю приготовить упрощенный вариант тирольского пирога с начинк ...
30.05.2018, 16:11
Senata

HelgaZ
Тория