Заливной капустный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3774 раз

Вкусный получился пирог. Конечно заливные пироги очень отличаются от дрожжевых, мне последние больше нравятся, но мой муж любитель таких, влажных пирогов. Итак, рецепт.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 300-400 г
- Укроп пучок
- Морковь 1 шт
- Мука пшеничная стакан
- Сметана 5 ст.л
- Яйцо куриное 3 шт
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л
- Масло растительное 1 ч.л
- Соль 0,5 ч.л
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Продукты отмеряем.

Шаг 2 из 10
Сначала делаем тесто. Смешиваем сметану с солью и яйцами, можно миксером или просто вилочкой.

Шаг 3 из 10
Теперь всыпаем просеянную муку с содой, соду гасим уксусом.

Шаг 4 из 10
Тесто готово.

Шаг 5 из 10
Переходим к начинке. Шинкуем капусту тонко.

Шаг 6 из 10
Трем морковочку.

Шаг 7 из 10
Перемешиваем с укропом, перцем и солью. Соль по вкусу, можно даже чуть недосолить. Тесто восполнит соль.

Шаг 8 из 10
Смазываем кастрюлю, выливаем половину теста, потом начинку кладем.

Шаг 9 из 10
Заливаем второй половиной теста. Разравниваем все красиво. И отправляем в мультиварку выпекаться, режим соответствующий, время - 50 минут.

Готово!
Пирог готов. Остудите полностью, а потом к столу. Приятного!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Уже давно хочу такой приготовить, и все никак! Но теперь точно сделаю, выглядит аппетитно!
25 ноября 2015 22:05
Ответить
спасибо!
26 ноября 2015 09:37
Ответить
Печенье "Рожки газели"
Печенье из рецептов восточной выпечки. Тонкий, неповторимый аромат п ...
19.09.2012, 23:41
Татьяна Маражо
"Косичка" из творожного теста
Мягкое, нежное, слоистое творожное тесто, которое замечательно подхо ...
08.08.2012, 12:11
Татьяна Т.
Пирожное "Корзиночки"
Сегодня решила приготовить пирожное "Корзиночки", порадовать свою се ...
01.01.2021, 19:33
the_dream
Кекс с цукатами и апельсином
Кекс с цукатами и апельсином. Я этот кекс готовила на Рождество. Его ...
08.01.2017, 14:58
lorik26
Пирог миндально-вишневый
Сейчас сезон на фрукты и вишня не является исключением. Уродила на с ...
23.08.2015, 23:20
nnoir
Пирог бананово-тыквенный
Вкус пирога необыкновенный, тыква с бананом - отличное сочетание! Т ...
20.11.2012, 11:11
Mira
Закрытый яблочно-ананасовый пирог
Очень вкусно и просто.
06.02.2014, 09:46
nnoir
Тесто дрожжевое на кефире как пух
Оказалось, что если приготовить тесто на кефире, то оно выходит легк ...
17.09.2019, 10:50
тамара агапитова
Песочное печенье
Предлагаю испечь ароматное и очень вкусное домашнее песочное печенье ...
28.05.2016, 00:15
Алеся Козловская
Лимонно-маковые оладьи
Считаются праздничным блюдом, подают на Рождественское утро. ...
28.12.2013, 22:45
Апрель