Заливной капустный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4025 раз
Вкусный получился пирог. Конечно заливные пироги очень отличаются от дрожжевых, мне последние больше нравятся, но мой муж любитель таких, влажных пирогов. Итак, рецепт.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 300-400 г
- Укроп пучок
- Морковь 1 шт
- Мука пшеничная стакан
- Сметана 5 ст.л
- Яйцо куриное 3 шт
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л
- Масло растительное 1 ч.л
- Соль 0,5 ч.л
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Продукты отмеряем.
Шаг 2 из 10
Сначала делаем тесто. Смешиваем сметану с солью и яйцами, можно миксером или просто вилочкой.
Шаг 3 из 10
Теперь всыпаем просеянную муку с содой, соду гасим уксусом.
Шаг 4 из 10
Тесто готово.
Шаг 5 из 10
Переходим к начинке. Шинкуем капусту тонко.
Шаг 6 из 10
Трем морковочку.
Шаг 7 из 10
Перемешиваем с укропом, перцем и солью. Соль по вкусу, можно даже чуть недосолить. Тесто восполнит соль.
Шаг 8 из 10
Смазываем кастрюлю, выливаем половину теста, потом начинку кладем.
Шаг 9 из 10
Заливаем второй половиной теста. Разравниваем все красиво. И отправляем в мультиварку выпекаться, режим соответствующий, время - 50 минут.
Готово!
Пирог готов. Остудите полностью, а потом к столу. Приятного!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Уже давно хочу такой приготовить, и все никак! Но теперь точно сделаю, выглядит аппетитно!
25 ноября 2015 22:05
Ответить
спасибо!
26 ноября 2015 09:37
Ответить
Кексы с изюмом на простокваше
Очень удачный вариант кексов. Получаются они мягкие, нежные, хорошо ...
30.03.2015, 16:17
Тория
Пирог с яблоками на простокваше
Предлагаю Вам приготовить яблочный пирог на простокваше. Он получает ...
11.08.2021, 16:55
YulyaMukuta
Оладушки из простокваши с черничным соусом
Вашему вниманию проверенный рецепт вкусных оладушек. Таким способом ...
10.10.2019, 09:27
Marina30
Оладьи с вареной сгущенкой
Оладьи на простокваше с вареной сгущенкой. Они получаются мягкие, пы ...
21.09.2021, 20:40
YulyaMukuta
Влажный творог из протокваши
Влажный творог из простокваши. По этому рецепту творожок просто тает ...
22.07.2020, 10:18
Nadin 05
Вареники с картошкой
Попробуйте приготовить вареники с картошкой на тесте с простоквашей. ...
29.02.2020, 17:27
Pearl
Кекс с малиной на кукурузной муке
Предлагаю Вам рецепт кекса на кукурузной муке с малиной. Вместо мали ...
30.06.2020, 23:57
YulyaMukuta
Домашний творог из простокваши
Никакой творог из магазина никогда не составит конкуренцию домашнему ...
23.01.2021, 21:16
Zoya7
Сахарное печенье на простокваше
Сахарное печенье на простокваше. Рецепт этого печенья очень простой ...
06.09.2020, 09:27
YulyaMukuta
Пирожки с капустой и луком жареные
Давайте испечем вкусные дрожжевые пирожки на тесте с простоквашей. Н ...
26.04.2021, 15:21
Pearl

HelgaZ
Тория