Пирог с фаршем

Понравился 0 поварам Просмотрен 291 раз
фото рецепта: Пирог с фаршем
(4.90)
42 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Сегодня испекла потрясающий мясной пирог. Аромат разлетелся по всей кухне. Этот пирог выручит когда неожиданно пришли гости. И просто когда нет времени готовить. Очень надеюсь что вам понравится этот рецепт.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 14

Лук очищаем от шелухи и режим мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №1
Шаг 2 из 14

Слегка обжариваем лук на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №2
Шаг 3 из 14

К обжареному луку добавляем фарш. Обжариваем фарш до готовности.

Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №3
Шаг 4 из 14

К обжареному фаршу добавляем пол чайной ложки соли, одну чайную ложку хмели-сунели.

Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №4
Шаг 5 из 14

В миске разбиваем три яйца, добавляем пол чайной ложки соли.

Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №5
Шаг 6 из 14

Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №6
Шаг 7 из 14

В тарелке смешать муку и разрыхлитель. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №7
Шаг 8 из 14

В яичную смесь выливаем 200 мл кефира. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №8
Шаг 9 из 14

Добавляем муку с разрыхлителем. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №9
Шаг 10 из 14

Вот такое жидкое тесто у нас должно получиться.

Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №10
Шаг 11 из 14

Выливаем половина теста в смазанную растительным маслом ёмкость.

Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №11
Шаг 12 из 14

Высыпаем фарш. Разравниваем.

Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №12
Шаг 13 из 14

Сверху выливаем оставшееся тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 45 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №13
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусный пирог!
9 февраля 2020 15:01
Спасибо большое.
9 февраля 2020 15:02
Похожие рецепты по ингредиентам