Пирог с фаршем
![фото рецепта: Пирог с фаршем](/uploads/picture/800/0/2020-02/1581190863_img_20200208_162147.jpg)
- Мука 150 гр.
- Фарш куриный 400 гр.
- Лук белый 1 шт.
- Кефир 2,5 % 200 мл.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Хмели-сунели 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
Лук очищаем от шелухи и режим мелким кубиком.
![Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581188853_img_20200208_1424372.jpg)
Слегка обжариваем лук на растительном масле.
![Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581188987_img_20200208_142841.jpg)
К обжареному луку добавляем фарш. Обжариваем фарш до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581189067_img_20200208_142940.jpg)
К обжареному фаршу добавляем пол чайной ложки соли, одну чайную ложку хмели-сунели.
![Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581189244_img_20200208_143225.jpg)
В миске разбиваем три яйца, добавляем пол чайной ложки соли.
![Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581189344_img_20200208_1434532.jpg)
Перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581189577_img_20200208_1435542.jpg)
В тарелке смешать муку и разрыхлитель. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581189724_img_20200208_1438352.jpg)
В яичную смесь выливаем 200 мл кефира. Перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581189763_img_20200208_143953.jpg)
Добавляем муку с разрыхлителем. Перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №9](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581189728_img_20200208_144051.jpg)
Вот такое жидкое тесто у нас должно получиться.
![Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №10](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581189848_img_20200208_144207.jpg)
Выливаем половина теста в смазанную растительным маслом ёмкость.
![Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №11](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581189890_img_20200208_144523.jpg)
Высыпаем фарш. Разравниваем.
![Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №12](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581189991_img_20200208_144646.jpg)
Сверху выливаем оставшееся тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 45 минут.
![Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №13](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581190121_img_20200208_144939.jpg)
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Пирог с фаршем шаг №14](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581190242_img_20200208_162147.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно