Картофельно-шоколадный пирог
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4049 раз
![фото рецепта: Картофельно-шоколадный пирог](/uploads/picture/800/0/2013-04/1365674746_img_3328.jpg)
Пирог, в состав которого входит отварной картофель. Вкусный, пышный, с хорошим шоколадным вкусом .
Ингредиенты
- Отварной картофель 300 гр.
- Куриное яйцо (в зависимости от размера) 3-4 шт.
- Молотый миндаль 50 гр.
- Молотый лесной орех 50 гр.
- Мука 4 ст.л.
- Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
- Коричневый сахар 120 гр.
- Десертный шоколад 55% 200 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Яйца (у меня крупные, поэтому я взяла 3 шт. Если мелкие , то нужно 4 шт.) немного взбить с сахаром.
![Фото приготовление рецепта: Картофельно-шоколадный пирог шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1365674702_img_3299.jpg)
Шаг 2 из 6
Добавить натертый на крупной терке отварной картофель, молотые орехи , муку и разрыхлитель.
Все хорошо размешать.
![Фото приготовление рецепта: Картофельно-шоколадный пирог шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1365674747_img_3300.jpg)
Шаг 3 из 6
Отдельно растопить шоколад и добавить к тесту, размешать.
![Фото приготовление рецепта: Картофельно-шоколадный пирог шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1365674744_img_3306.jpg)
Шаг 4 из 6
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и посыпать манкой.
Выложить и разровнять тесто. Поставить в разогретую духовку при 180 гр. до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Картофельно-шоколадный пирог шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1365674842_img_3308.jpg)
Шаг 5 из 6
Я обычно половину пирога посыпаю какао и другую половину сахарной пудрой. Это по желанию и по вкусу, конечно же.
![Фото приготовление рецепта: Картофельно-шоколадный пирог шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1365674843_img_3327.jpg)
Готово!
Вкусного чаепития !
![Фото приготовление рецепта: Картофельно-шоколадный пирог шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1365674972_img_3329.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
тамара агапитова,
Этот рецепт один из "прижившихся" у нас ! Очень вкусно !
Спасибо,девочки !