Пирог яблочный сметанный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2333 раз

Яблочный пирог на бездрожжевом сметанном тесте пышный, пористый и аппетитный. Приготовьте сметанный яблочный пирог, украсьте пирог сахарной пудрой для вкусного чаепития.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 260 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сода 0. 8 ч. л.
- Сметана 150 мл
- Соль 1 щепотка
- Яблоко 2 шт.
- Сахарная пудра 40 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 12
Засыпаем сахар, разбиваем яйца.

Шаг 2 из 12
Взбиваем яйца с сахаром до бела.

Шаг 3 из 12
Добавляем сметану с содой, перемешиваем, до реакции сметаны.

Шаг 4 из 12
Всыпаем просеянную муку, добавляем щепотку соли.

Шаг 5 из 12
Замешиваем не густое тесто для пирога.

Шаг 6 из 12
Нарезаем яблоки для пирога тонкими дольками.

Шаг 7 из 12
Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой, обсыпаем мукой, выкладываем половину теста.

Шаг 8 из 12
На тесто выкладываем нарезанные яблоки.

Шаг 9 из 12
Выкладываем на яблоки вторую половину теста.

Шаг 10 из 12
Выпекаем пирог в разогретой до 190℃ духовке 45 минут.

Шаг 11 из 12
Готовый и немного остывший яблочный пирог посыпаем сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет