Кокосовый пирог

Понравился 0 поварам Просмотрен 1065 раз
фото рецепта: Кокосовый пирог
(4.74)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Кокосовый пирог по рецепту получается очень вкусным, ароматным и невероятно нежным и лёгким. Для достижения такой текстуры советую использовать именно рисовую муку. Приготовьте и попробуйте обязательно!
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8

Яйца разделяем на белки и желтки. К белкам добавляем соль и взбиваем в пышную пену.

Фото приготовление рецепта: Кокосовый пирог шаг №1
Шаг 2 из 8

К желткам добавляем сметану и сахар. Взбиваем миксером в течении нескольких минут.

Фото приготовление рецепта: Кокосовый пирог шаг №2
Шаг 3 из 8

Всыпаём муку, кокосовую стружку и разрыхлитель теста. Перемешиваем хорошенько.

Фото приготовление рецепта: Кокосовый пирог шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавляем взбитые белки.

Фото приготовление рецепта: Кокосовый пирог шаг №4
Шаг 5 из 8

Аккуратно перемешиваем ложкой.

Фото приготовление рецепта: Кокосовый пирог шаг №5
Шаг 6 из 8

Выкладываем приготовленную массу в форму, застеленную пергаментом.

Фото приготовление рецепта: Кокосовый пирог шаг №6
Шаг 7 из 8

Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Кокосовый пирог шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кокосовый пирог шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Юлечка, твоя выпечка на высоте!
11 февраля 2022 14:28
Кокосовая выпечка просто класс, восторг Юлия))
11 февраля 2022 12:42
Похожие рецепты по ингредиентам